Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Cheese fries

  • Hoofdgerecht

 photo IMG_1035_zps9fed6f87.jpg

Een tijdje geleden zijn wij in Amerika geweest en daar hebben wij heerlijke cheese fries gegeten. Wij hebben van dit recept een makkelijke versie gemaakt. Helaas een niet al te gezond recept maar wel erg lekker! Zeker de moeite waard om eens te proberen.

Recept voor 2 personen

Benodigdheden:

  • 450 gram aardappel/ovenfriet
  • 2 lente-uien
  • 2-3 plakjes cheddar
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • halve theelepel uienpoeder
  • 1/4 theelepel chilipoeder
  • 1 eetlepel olijfolie

 photo IMG_1006_zps438b20e4.jpg

Bereidingswijze:
Begin met het voorverwarmen van je oven op 220 graden. Schil vervolgens de aardappels en snijd de aardappels in mooie frieten. Wij hadden toevallig nog wat ovenfriet liggen, dus die hebben wij gebruikt voor dit recept. Verdeel wat bakpapier over een bakplaat en meng vervolgens de frieten met de olijfolie en het paprikapoeder, chilipoeder en uienpoeder. Verdeel de frieten over de bakplaat en zet de frieten voor ongeveer 20 minuten in de oven als je diepvries ovenfrieten en als je zelfgemaakte frieten hebt gemaakt, moeten deze voor circa 35-45 minuten in de oven.

 photo IMG_1008_zps91853070.jpg

Ondertussen snijd de plakjes cheddar in kleine stukjes en de lente-uien in ringen. Als de frieten zacht zijn, na 20 minuten of na 35-45 minuten, haal je ze uit de oven en verdeel je de cheddar over de frieten.

 photo IMG_1010_zps63620593.jpg

Zet de frieten nog voor circa 5 minuten in de oven totdat de cheddar is gesmolten. Serveer de cheese fries met de lente-ui.

 photo IMG_1038_zps40c34f12.jpg

Onze kookboeken

9 reacties op “Cheese fries”

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.