Goeiemorgen! Het weekend is weer voorbij gevlogen en het is alweer maandag. We hebben onze Food Photos weer voor jullie klaar staan. Kijk je mee?
Maandag at ik tijdens de lunch een restje van de avond daarvoor. Het recept verschijnt in ons kookboek.
Ook stond dit lekkere romige pastagerecht bij ons op tafel. Dit recept verschijnt binnenkort op Lekker en Simpel.
We kregen een super leuk en lekker pakket van Kumar’s met allerlei bumbu’s. Hierover lees je later meer op Lekker en Simpel.
Met Hemelvaart brachten we een bliksembezoek aan Bataviastad. We waren op zoek naar een Le Crueset pan, helaas niet gevonden wat we zochten. En daarnaast was het razend druk!
Donderdagavond bevonden wij ons in Amsterdam bij de Rollende Keukens, jeeeh! Voor degene die niet weten wat de rollende keukens zijn: bij de Westergasfabriek verzamelen meer dan 100 foodtrucks zich bij elkaar en kan je genieten van allerlei lekkere dingen zoals: wafels, poffertjes, risotto, bruschetta’s, pasta, allerlei verschillende hamburgers, tosti’s, brownies en ga zo maar door. We begonnen met een klein voorafje.
Onze tosti in de maak
Lekkere tosti met oude kaas, tomaat en pesto
Overal werden er de lekkerste dingen bereidt. Je kon het zo gek niet bedenken of er was wel een foodtruck van.
Zelfs Kranenborg was er! En bij zijn foodtruck was het jammergenoeg stampdruk en hebben we niet zijn hamburger kunnen proeven.
Deze hamburgers maakte Kranenborg.
In het weekend heb ik genoten van een heerlijk sinaasappel-aardbei sapje
Ook waren we druk met het maken en fotograferen van recepten voor ons kookboek.