Binnen 15 minuten zet je met maar een paar ingrediënten deze lekkere gegrilde wrap met serranoham op tafel. Wist je trouwens dat je wraps heel gemakkelijk kunt invriezen? Als wij een paar wraps over houden, dan leggen we ze met verpakking en al in de diepvries, super handig!
Recept voor 4 wraps
Tijd: 15 min.
Benodigdheden:
- 4 wraps
- 8 plakjes serranoham
- 2 tomaten of zongedroogde tomaatjes
- 1 bol mozzarella
- pesto
- 1 paprika
- basilicum
- snufje peper
Bereidingswijze:
Snijd de tomaten en mozzarella in plakjes en de paprika in reepjes. Besmeer een wrap met pesto. Beleg de wrap voor de helft met mozzarella, tomaat, serranoham en paprika.
Breng op smaak met een snufje peper en een beetje basilicum. Vouw de wrap dubbel en bak de wrap ongeveer 5 minuten op een tosti grill.
Tip: door de tomaat wordt de wrap wel een beetje ‘vochtig’. Je kan daarom ook zongedroogde tomaatjes in plaats van tomaat gebruiken.
Volg ons op Pinterest en bewaar het recept voor de gegrilde wrap met serranoham daar.
Onze kookboeken
