Pasta met zalm en asperges

Marian heeft ons een heerlijk Italiaans recept gestuurd voor pasta met zalm en asperges. Heb je zelf ook een lekker recept? Stuur je recept (met foto) dan naar [email protected] of stuur je recept hier in.

Benodigdheden:

• 2 zalmfilets
• 300 gram tagliatelle
• 3 eetlepels pesto ‘Grand’  Italia piccante’
• flesje Blue band finesse
• 4 eetlepels kappertjes
• zout en peper
• asperges

Bereidingswijze:

Kook de tagliatelle beetgaar. Vermeng het flesje Blue band Finesse met de pesto en verwarm het. Bak de zalmfilets in een koekenpan krokant. Kook de asperges. Doe de pasta op een bord en schep daarover heen de saus. Verspreid de kappertjes eroverheen. Leg bovenop de tagliatelle de zalmfilets en de asperges.

Eet smakelijk!