Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Zoete aardappelfrietjes uit de oven

  • Hoofdgerecht

zoete aardappelfrietjes

Vandaag een recept voor gezonde zoete aardappelfrietjes met paprika en knoflook uit de oven. Dit lekkere recept is ingezonden door Sanne vanĀ Living the Green Life.Ā Heb jij ook een lekker en simpel gerecht?Ā Stuur je recept (met foto) dan naar [email protected] of stuur je receptĀ hierĀ in.

Recept voor 2 personen

Benodigdheden:

  • 3 grote zoete aardappelen (met rode schil)
  • 1 teentje knoflook
  • 1 eetlepel paprikapoeder
  • snufje Himalaya zout
  • 2 eetlepels kokosolie (gesmolten) of eventueel andere olie zoals olijfolie

Bereidingswijze:
Verwarm je oven voor op 200 graden. Was de zoete aardappelen en droog ze af met keukenrol. Snijd de aardappelen in de vorm van frietjes en doe ze in een grote schaal. Smelt de kokosolie op een laag vuurtje en voeg de knoflook (in kleine stukjes gesneden), het paprikapoeder en het Himalaya zout toe. Giet dit over de zoete aardappelfriet en roer door zodat alle frietjes zijn bedekt met het mengsel.

zoete aardappelfrietjes

Leg aardappels vervolgens op de bakplaat en schuif deze in de oven. Na 20 minuten draai je de frieten om en bak ze daarna nog 10 minuten tot ze knapperig zijn.

Bron:Ā Living the Green Life

Mis geen enkel recept!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang nieuwe recepten in je mailbox!

Dit veld is vereist.

We sturen je geen spam. Lees meer in ons privacy beleid.

Onze kookboeken

Laat een reactie achter

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Beoordeel het recept