Advertisement

Lekker en Simpel

Elke dag weer nieuwe lekkere, snelle en simpele recepten op Lekker en Simpel.

  • Home
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Tussendoortjes
    • Voorgerechten
    • Hoofdgerechten
    • Bijgerechten
    • Desserts
    • Salades
    • Soepen
    • Dranken
    • Bakrecepten
  • Thema’s
    • Seizoenen
      • Herfstrecepten
      • Winterrecepten
      • Lenterecepten
      • Zomerrecepten
    • Feestdagen
      • Sinterklaas recepten
      • Kerstrecepten
      • Oud-en-nieuwrecepten
      • Paasrecepten
      • Oranje recepten
    • Keukens
      • Italiaanse recepten
      • Griekse recepten
      • Mexicaanse recepten
      • Amerikaanse recepten
      • Oosterse recepten
      • Hollandse recepten
    • Thema
      • Snelle recepten
      • Stamppot recepten
      • Ovenschotels
      • Hartige taarten
      • Tapas recepten
      • Barbecue recepten
      • High tea recepten
      • Kinderrecepten
      • Familie recepten
      • Camping recepten
    • Dieet
      • Vegetarische recepten
      • Vegan recepten
      • Koolhydraatarme recepten
  • Zoek op ingrediënt
    • Kip
    • Gehakt
    • Vlees
    • Vis
    • Aardappel
    • Wraps
    • Rijst
    • Pasta
    • Brood
  • Inspiratie
    • Weekmenu’s
    • Kooktips
    • Kijkje achter de schermen
  • Profiel
    • Mijn favoriete recepten
    • Profiel aanmaken
    • Login
  • Contact
Home / Lekker en Simpel / Hoofdgerechten / Italiaanse bonenschotel

Italiaanse bonenschotel

9 mei 2018 door Lekker en Simpel Reageer

Favorite

Italiaanse bonenschotelIk was eigenlijk van plan om een soort chili con carne te maken met spekjes. Maar ik bleek een aantal ingrediënten niet in huis te hebben, waardoor ik uiteindelijk er een Italiaanse bonenschotel van heb gemaakt. Het resultaat was erg lekker, al zeg ik het zelf 😉 Een heel lekker, simpel en snel recept!

Recept voor 2-3 personen
Tijd: 20-25 min.

Benodigdheden:

  • 100 gr spekreepjes
  • 1 ui
  • 1 teen knoflook
  • 1-2 paprika’s
  • 400 gr tomatenblokjes
  • 300 gr cannellinibonen
  • verse basilicum
  • 1 el Italiaanse kruiden
  • evt. cherrytomaatjes
  • snufje zout en peper
  • serveren met rijst

Bereidingswijze:
Als je dit gerecht met rijst wilt serveren, begin je met het koken van de rijst. Snipper de ui en snijd de paprika in stukjes. Giet een klein scheutje olie in een pan en bak de ui en spekjes. Voeg na circa 3-4 minuten de paprika en knoflook toe. Bak dit nog een paar minuten mee.
Italiaanse bonenschotel
Daarna voeg je de cannellinibonen, tomatenblokjes, Italiaanse kruiden en een snufje zout en peper toe. Laat dit nog een minuut of 5 zachtjes pruttelen. Zelf heb ik de laatste minuut nog wat gehalveerde cherrytomaatjes toegevoegd.

Serveer de Italiaanse bonenschotel bijvoorbeeld met rijst en/of brood en verse basilicum.
Italiaanse bonenschotel
Italiaanse bonenschotel

Categorie: Italiaanse recepten, Snelle recepten, Vlees recepten, Hoofdgerechten Tags: bonen, paprika, spekjes, tomatenblokjes

« 7x tiramisu recepten
Kip met mango-avocado salsa »

Geef een reactie Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Zoeken

Op Lekker en Simpel vind je elke dag weer nieuwe lekkere en simpele recepten. Van een simpele pasta tot een lekker bakgerecht en van een hartige taart tot een smoothie en een salade. Kijk lekker rond en duik vervolgens met veel plezier de keuken in. Eet smakelijk! Groetjes Sofie en Jorrit

Volg Lekker en Simpel

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter
  • YouTube

December Special

Bestel ons nieuwste kookboek

Bestel 100 snelle wereld recepten!

Bestel ons 3e kookboek!

Bestel 200 hoofdgerechten!

Dagelijks recepten in je mailbox

Wil je dagelijks op de hoogte blijven van nieuwe recepten en leuke artikelen? Abonneer je dan op onze dagelijkse nieuwsbrief.

Recepten

Ontbijt
Lunch
Tussendoortjes
Voorgerechten
Bijgerechten
Hoofdgerechten
Desserts
Salades
Soepen
Dranken
Bakrecepten
Dressings en sauzen

Vlees/vis/vega

Recepten met kip
Recepten met gehakt
Recepten met vlees
Recepten met vis
Vegetarische recepten
Vegan recepten

Thema’s

Snelle recepten
Tapas recepten
Barbecue recepten
High-tea recepten
Kinderrecepten
Familierecepten
Campingrecepten
Stamppot recepten
Ovenschotel
Hartige taarten
Hartig
Zoet

Keukens

Italiaanse recepten
Griekse recepten
Mexicaanse recepten
Amerikaanse recepten
Oosterse recepten
Hollandse recepten

Feestdagen

Sinterklaas recepten
Kerstrecepten
Oud-en-nieuwrecepten
Paasrecepten
Oranjerecepten

Seizoenen

Herfst recepten
Winter recepten
Lente recepten
Zomer recepten

Ingredient

Recepten met aardappel
Recepten met wraps
Recepten met rijst
Recepten met pasta

Copyright © 2019 · Lekker en Simpel

Lekker en Simpel maakt gebruik van cookies. Heb je hier geen bezwaar tegen, klik dan op accepteren. Accepteren

necessary Always Enabled

non-necessary