Lekker en Simpel kerstmenu

lekker en simpel kerstmenuVoor iedereen die met Kerst niet uren in de keuken wil doorbrengen, terwijl alle familie en/of vrienden in de woonkamer zitten, hebben wij een Lekker en Simpel Kerstmenu samengesteld. Voor de vegetariërs komt er binnenkort ook nog een variant online!

Op zoek naar meer kerstrecepten? Bekijk dan al onze kerstrecepten hier.

Voorgerecht

Zalmtartaar met rucola
Je kunt de zalmtartaartjes met crème fraiche, ui en rucola prima een paar uurtjes van te voren bereiden. 
 photo IMG_5935_zps3a5a7693.jpgHoofdgerecht: hasselback aardappels met gevulde champignons, haricot verts met ontbijtspek en gehaktbrood

Hasselback aardappels
Voor dit aardappelgerecht heb je wel iets meer tijd nodig (de aardappels moeten namelijk 60 minuten in de oven!) maar het resultaat is dan ook overheerlijk! 
 photo IMG_7969_zps620cc9ae.jpgGevulde champignons met roomkaas
Deze gevulde champigons met roomkaas kun je prima een paar uur van te voren al maken en in de koelkast bewaren. Het enige wat je dan nog hoeft te doen, zijn de champignons in de oven schuiven.
 photo IMG_4812_zps465ceab3.jpgHaricot verts met ontbijtspek
Deze haricots verts met ontbijtspek zijn een heel eenvoudig en snel gemaakt. Het ziet er niet alleen prachtig uit maar het smaakt ook nog eens heerlijk! Gehaktbrood
Dit gehaktbrood is niet moeilijk om te maken maar wel errrrrg lekker! Wij hebben het gehakt op smaak gebracht met onder andere rode peper, roomkaas en verse bieslook.Nagerecht: toblerone mousse of zelfgemaakte chocoladecakjes met chocoladesaus

Toblerone mousse
Dit recept voor toblerone mousse is super simpel maar ontzettend lekker! En je hebt maar 3 ingrediënten nodig!
 photo IMG_2348_zps2176f83b.jpgChocolademuffin met zelfgemaakte chocoladesaus
Dit kerstnagerecht ziet er niet alleen heerlijk uit maar vergt ook nog eens weinig bereidingstijd. Maak de muffins bijvoorbeeld al de dag voor kerst, net zoals de chocoladesaus. Op de dag zelf hoef je alleen nog maar de saus op te warmen en het bord mooi op te maken. 
 photo IMG_6168_zpsa7a50719.jpg

Onze kookboeken

7 reacties op “Lekker en Simpel kerstmenu”

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *