Lekker en Snel – pizzabroodjes

  • Hoofdgerecht

 photo IMG_9928_zps8682e99f.jpg

Vroeger was ik echt dol op pizzabroodje bolognese. Toen ik deze pizzabroodjes laatst ergens voorbij zag komen, had ik er meteen weer zin in. Uiteindelijk ben ik zelf de keuken ingedoken en heb ik een lekker pizzabroodje in elkaar gedraaid.

Recept voor 1 persoon
Tijd: 30 min.

Benodigdheden:

  • hamblokjes
  • 2 eetlepels ketchup
  • 2 theelepels tomatenpuree
  • handje geraspte kaas
  • 1 bosui
  • half stokbrood

Bereidingswijze:
Verwarm je oven voor op 230 graden. Meng in een bakje de ketchup met de tomatenpuree. Snijd het stokbrood horizontaal doormidden zodat je twee halve stokbroden hebt. Besmeer de stokbroodjes met het tomatensausje.

 photo IMG_9921_zps02e515a0.jpg

Snijd de bosui in ringen. Beleg de stokbroodjes met bosui en hamblokjes. Verdeel ook wat geraspte kaas over de pizzabroodjes. Eventueel kun je de pizzabroodjes verder op smaak brengen met kruiden.

 photo IMG_9922_zpsf1ceff12.jpg

Zet de pizzabroodjes voor circa 15 minuten in de oven. Eet smakelijk!

 photo IMG_9926_zpsfc1c106c.jpg

 photo IMG_9932_zps23b2f01a.jpg

Onze kookboeken

10 reacties op “Lekker en Snel – pizzabroodjes”

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *