De lekkerste ovenfrietjes maak je zelf

  • Hoofdgerecht

De lekkerste ovenfrietjes maak je zelf  De lekkerste ovenfrietjes maak je zelf
Vandaag geven wij jullie het recept voor super lekkere en krokante ovenfrietjes. Je hebt maar een paar ingredienten nodig om deze lekkere ovenfrietjes zelf te maken. Serveer er eventueel een kipfiletje en appelmoes bij en smullen maar!

Recept voor 2 personen
Tijd: 15 min. + 30 min. in de oven

Benodigdheden:

  • 4-5 aardappels
  • circa 1-2 el olijfolie
  • bloem
  • snufje zout

Bereidingswijze:
Verwarm je oven voor op 200 graden. Schil de aardappels en snijd de aardappels in dunne frietjes. Spoel de frietjes goed schoon met koud water.
De lekkerste ovenfrietjes maak je zelf
Dep de frietjes vervolgens helemaal droog tussen een theedoek.
De lekkerste ovenfrietjes maak je zelf
Als de frietjes droog zijn, doe je ze in een bak en voeg je de olijfolie toe. Meng alles door elkaar zodat alle frietjes goed bedekt zijn. Voeg daarna, met behulp van een zeef, een beetje bloem toe aan de frietjes. Meng de frietjes door elkaar zodat ze allemaal bedekt zijn met een dun laagje bloem. Leg de frietjes op een bakplaat met bakpapier en verdeel de frietjes over de heel bakplaat. Verspreid de frietjes goed, ze ‘mogen’ elkaar niet aanraken.
De lekkerste ovenfrietjes maak je zelf
Bak de frietjes circa 30 minuten. Vergeet niet tussendoor om de frietjes even door te scheppen.
De lekkerste ovenfrietjes maak je zelf
De lekkerste ovenfrietjes maak je zelf

Onze kookboeken

17 reacties op “De lekkerste ovenfrietjes maak je zelf”

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *