Toen ik laatst in de supermarkt liep, kwam ik Libanese wraps tegen. Ik besloot toen om deze lekkere Libanese wrappizza’s met champignons en ham te maken. Super lekker en heel snel klaar!

Recept voor 2 personen
Tijd: 10 min. + 8 min. in de oven

Benodigdheden:

• 4 Libanese wraps
• 1 potje tomatensaus
• 1 grote ui
• 200 gr champignons
• plakjes ham
• 100 gr geraspte kaas
• 4 tl Italiaanse kruiden
• snufje zout en peper

Bereidingswijze:

Verwarm de oven voor op 180 graden. Smeer de Libanese wraps in met een laagje tomatensaus. Wij hebben de Libanese wraps gekocht bij de AH. Ze zijn net even wat luchtiger dan gewone wraps. Kun je ze nou niet vinden? gebruik dan gewone wraps. Snijd de ui in halve ringen en de ham in stukjes. Maak de champignons schoon en snijd ze in plakjes. Beleg de wraps met ui, champignons en ham. Verdeel wat geraspte kaas over de wraps en een theelepel Italiaanse kruiden. 
Bak de Libanese wrappizza’s met champignons ongeveer 8 minuutjes in de oven.
Tip: ook lekker met nog wat ananas op de wraps.


Volg ons ook op Pinterest en sla daar dit recept op!