Met aardappels kun je alle kanten op. Je kunt ze koken, bakken of lekker in de oven doen. Wij hebben vandaag een lekker recept voor parmezaanse aardappeltjes uit de oven. Lekker & simpel!
Recept voor 2 personen
Tijd: 10 min. + 30 min. in de oven
Benodigdheden:
- 4/5 aardappels
- 2 teentjes knoflook of een halve theelepel knoflookpoeder
- scheut olijfolie
- snufje zout/peper
- 1 theelepel oregano of tijm
- 2 eetlepels parmezaanse kaas
Bereidingswijze:
Verwarm je oven voor op 200 graden. Schil eventueel de aardappels en snijd deze in partjes. Je kunt natuurlijk ook kant-en-klare partjes of aardappelpartjes uit de diepvries gebruiken die al zijn voorgebakken. Pers de teentjes knoflook uit en doe alle ingrediënten in een ingevette ovenschaal. Meng alles goed door elkaar.
De verse aardappelpartjes kunnen voor circa 30 minuten de oven in. Let op: als je voorgebakken aardappelpartjes gebruikt, zijn deze al eerder klaar!