Zoals jullie weten zijn wij dol op pasta. Deze pasta met tomatensaus en basilicum  is een heerlijk en simpel gerecht wat je bijna met je ogen dicht kunt maken. Lees hier hoe wij deze gemaakt hebben.

Recept voor 4 personen
Tijd: 30 min

Benodigdheden:

• 300 gram pasta
• 5 eetlepels olijfolie
• 1 ui
• 800 gram tomatenblokjes
• 3 tenen knoflook
• handvol basilicum
• 1 theelepel Italiaanse kruiden
• zout en peper
• handje parmezaanse kaas

Bereidingswijze:
Verhit de olijfolie in een pan. Snipper je ui en snij de knoflooktenen in vieren. Doe de ui in de pan en bak totdat de ui glazig is. Voeg de knoflook en de tomatenblokjes toe en breng aan de kook. Zet daarna het vuur zachter en laat het 20-25 minuten pruttelen. Breng vast een pan met water aan de kook. Wanneer de saus nog ongeveer 10 minuten moet pruttelen kook je de pasta volgens de bereidingswijze op het pak. Snij een handjevol basilicum in reepjes. Serveer de pasta met de saus en de basilicum erover. Voeg naar smaak wat parmezaanse kaas toe. Eet smakelijk!