Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Pastasalade met tonijn, sperziebonen, rode ui en cherrytomaatjes

  • Salade

 photo IMG_0902_zps15d8c59d.jpg

Omdat onze koude pastasalade en de Italiaanse pastasalade zo’n succes zijn, hebben we weer eens een nieuwe pastasalade voor jullie. Deze pastasalade bevat onder andere sperziebonen, cherrytomaatjes en tonijn. Het was de bedoeling om een blikje tonijn toe te voegen aan de pastasalade maar dat was ik stomgenoeg vergeten voordat ik de foto ging maken. Achteraf heb ik het blikje tonijn nog toegevoegd en dit maakte de pastasalade helemaal af. 

Tijd: 30 min.
Salade voor 2/3 personen

Benodigdheden:

  • 150 gram pasta
  • 6-10 cherrytomaatjes
  • 1 rode ui
  • 100 gram sperziebonen
  • 3 eetlepels creme fraiche
  • 3 eetlepels mayo
  • halve theelepel paprikapoeder
  • een blikje tonijn

 photo IMG_0871_zps93f2e1ff.jpg

Bereidingswijze:

Zet een pan water op voor de pasta en kook de pasta volgens de bereidingswijze op het pak.

 photo IMG_0872_zpsfb493fd8.jpg

Kook ongeveer de laatste 8 minuten ook de sperzieboontjes mee.

 photo IMG_0873_zps398cb84d.jpg

Snijd de rode ui in ringen en de cherrytomaatjes in vieren.

 photo IMG_0877_zpsf06fa2dd.jpg

Meng in een bakje de creme fraiche met de mayo en het paprikapoeder.

 photo IMG_0874_zps3d033075.jpg

Als de pasta en de sperziebonen gekookt zijn, giet je deze af en spoel je ze af met koud water. Meng het sausje goed door de pasta heen en voeg vervolgens ook de andere ingrediënten toe.

 photo IMG_0880_zps6f281a32.jpg

Serveer de pastasalade als bijgerecht op een zomerse dag!

 photo IMG_0884_zpsd301a709.jpg

Mis geen enkel recept!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang nieuwe recepten in je mailbox!

We sturen je geen spam. Lees meer in ons privacy beleid.

Onze kookboeken