Met deze pizza pasteitjes kun je alle kanten op. Je kunt allerlei ingrediënten naar keuze gebruiken zoals, ui, tomaat, courgette, aubergine, salami of mozzarella. In plaats van een pizzabodem gebruiken we bladerdeeg pasteitjes, hierdoor staan de pizza pasteitjes al snel in de oven.
Tijd: 15 min. + circa 25 min. in de oven
Recept voor 4 pasteitjes
Benodigdheden:
- 4 bladerdeegpasteitjes
- 200 ml frito (gezeefde tomaten)
- 1 rode ui
- een paar cherrytomaatjes
- 4 eetlepels mais
- handjevol geraspte kaas
- eventueel andere groenten zoals prei en courgette
- bieslook
Bereidingswijze:
Begin met het voorverwarmen van je oven op 180 graden. Snipper het uitje en snijd de bieslook fijn.
Meng in een kommetje de tomaten frito met het uitje, de bieslook en de mais. Snijd het kapje van de bladerdeegbakjes en vul de bladerdeegbakjes met de groentensaus.
Strooi een beetje geraspte kaas over de top en zet de pizza pasteitjes voor circa 20 minuten in de oven.
Onze kookboeken
badankt voor je reactie!
hoi,
kun je deze pizza pasteitjes ook koud serveren of zullen ze dan zacht worden?
Ik zou ze warm serveren, dan zijn ze heel lekker! Bij ons waren ze al op voordat ze waren afgekoeld, dus ik weet niet of ze koud lekker zijn.
We gaan ze vandaag weer eten, heerlijk!
Beste,
Ik mis een beetje op hoeveel graden de oven moet?!
Gr,
Denise
Wij hebben de oven op 180 graden voorverwarmt. Je kunt het beste even kijken op het pak van de pasteitjes op hoeveel de oven moet.
In de benodigdheden staat niet bieslook, beetje jammer dat het dan wel wordt gebruikt, nu moet ik nog naar de winkel om het te halen.
+ Ze zijn snel klaar
+ erg lekker
– In deze 4 pasteitjes (100 gram zonder vulling) zitten 614 calorien waarvan 47 gram vet en 20,70 gram verzadigd vet.
– 4 pasteitjes is niet voor 2 personen, als hoofdgerecht veelste weinig.
Erg lekker en ziet er heel leuk uit!