Vandaag laten we je zien hoe je een zoete puntpaprika uit de oven kunt maken. Dit is een heerlijke groente dat perfect past bij bijvoorbeeld een stukje vis met aardappeltjes. Het is heel makkelijk om te maken en ook nog eens heel snel klaar.

Recept voor twee personen
Tijd: 10 min. + 15 min. in de oven

Benodigdheden voor 2 personen

• een zoete puntpaprika
• 2 eetlepels kruidenroomkaas
• één knoflookteentje
• handje geraspte kaas
• peper

Bereidingswijze
Verwarm je oven voor op 200 graden. Meng de roomkaas met een geperst knoflookteentje, de geraspte kaas en wat peper.

Snij je zoete puntpaprika doormidden in de lengte en verwijder de zaadlijsten. Besmeer de binnenkant van de zoete puntpaprika.

Nu is het klaar om voor 15 minuutjes de oven in te gaan! Als de kaas is gesmolten en de paprika wat zachter is geworden, dan is het klaar.

Eet smakelijk!