Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Achter de schermen #15 – 2017

Het is maandag en er is weer een week voorbij, dus het is tijd voor onze foto’s van ‘achter de schermen’. We laten je zien wat wij de afgelopen week hebben gegeten en gedaan. Zo vierden we Koningsdag in Amsterdam en ging ik high tea-en bij de Chocolate Company. Benieuwd? Kijk dan gauw verder.

Maandag maakte ik pasta bolognese en dat smaakte weer erg lekker (al zeg ik het zelf haha).

Dinsdag begon ik de dag onder andere met een zelfgemaakte smoothie met banaan, aardbei, yoghurt, havermout en een beetje melk.

Dinsdagavond aten we gebakken aardappeltjes met een salade en een kipburger.

Woensdag had ik weer een kookdagje voor het kookboek. Het einde van de recepten komt al in zicht 🙂

‘s avonds at Jorrit met een collega en at ik een pizzabroodje bolognese. Dat had ik nog in de diepvries liggen en moest op.

Woensdagavond was het Koningsnacht en liepen wij een rondje door Utrecht. Het was goed druk maar wel erg gezellig. Onderweg aten we een frietje bij de Frietwinkel in Utrecht. Erg lekkere friet 🙂

Op Koningsdag zijn we naar Amsterdam gegaan. Helaas was het erg koud en hadden we het na ongeveer 3,5 uur wel gezien. Toch was het wel even leuk om naar de bootjes te kijken en lekker rond te lopen. We begonnen de dag bij Starbucks.


Daarna hebben we rondgelopen en zijn we gaan lunchen bij de Salsa Shop.

Voordat we weer naar huis gingen zijn we koffie gaan drinken bij The Coffee Company (geloof ik). Ook aten we een plakje citroencake, die erg goed smaakte.

Jorrit zijn vader was jarig op 27 april. Dus ‘s avonds gingen we gezellig met Jorrit zijn familie uiteten. Als voorgerecht had ik een tomatensoep en Jorrit een salade caprese. Als hoofdgerecht had ik de lasagne en Jorrit had pizza.

Vrijdag ging ik met de dochter van vrienden high tea-en bij de Chocolate Company in Bataviastad. Ze had dit voor haar verjaardag gekregen van ons. Ook deze keer viel de high tea weer goed in de smaak 🙂

‘s avonds aten we Gado Gado bij vrienden en dat was weer erg lekker en gezellig!

Zaterdag hebben we zelf weer eens sushi gemaakt met onder andere kip en avocado. En waaaaah dat was echt weer heerlijk! Ik denk dat ik zelfgemaakte sushi het allerlekkerste vindt!

Zondag was het eindelijk weer eens wat warmer buiten en daar maakten we meteen gebruik van. We gingen eerst naar Laren en hebben daar terrasje gezeten en geluncht.

Daarna zijn we naar Naarden-Vesting doorgereden en hebben we daar nog even rondgelopen. Ook aten we een heel lekker ijsje.

Op zondag kookt Jorrit meestal en dat is echt super fijn! Hij maakte pasta boursin en dat smaakte weer heerlijk.

Onze kookboeken