Hallo allemaal! Als allereerste: bedankt voor alle lieve beterschapswensen! Zo ontzettend lief dat jullie allemaal zo met mij/ons meeleven! Inmiddels zijn we meer dan een week verder en ben ik weer helemaal hersteld, zo fijn! Ik ben dus ook weer lekker aan het werk en druk bezig met het maken van nieuwe recepten. Verder was ik afgelopen zaterdag jarig en ben ik 27 jaar geworden. Dit hebben we uiteraard gevierd met een feestje. Benieuwd naar al onze foto’s? Kijk dan gauw verder.
Omdat ik afgelopen week nog aan het herstellen was, hebben we vooral wat makkelijke maaltijdjes gemaakt. Ook hebben we nog wat restjes uit de diepvries opgemaakt. Uiteraard stond de couscous met feta en geroosterde paprika ook weer op het menu.
Verder maakte Jorrit een pan met groentensoep met balletjes. Het recept hiervan verschijnt binnenkort online.
We maakten ook nog een aantal lekkere recepten voor de website, waaronder een taco bowl. Alle recepten verschijnen binnen nu en 2 weken op de website.
We hadden wel even zin om eruit te gaan, dus reden we naar Loods 5 om daar een rondje te lopen. Helaas had Evi er wat minder zin in, dus binnen de kortste keren zaten we alweer in de auto naar huis. Volgende keer beter 😉
We hadden zin in een frietje, dus de Airfryer ging aan en de frietjes erin.
Afgelopen weekend hadden we het idee dat er bij Evi een tandje doorkwam. Ze wilde dus heel veel gedragen worden, dus dat hebben we natuurlijk ook gedaan. Op een gegeven moment was ze zo moe en viel ze zelfs in slaap. Zo schattig!
Haha toen we laatst van de bank naar beneden keken, lag Beer zo half onder de bank. Wat een gekkie.
Onze kookboeken
