Een aantal jaar geleden was de cola variant met vanillesmaak erg populair. Deze heb ik toen ook veel gedronken en dit dronk ik dan ook dagelijks! Helaas kom ik deze cola variant niet zo vaak meer tegen en was ik deze eigenlijk alweer helemaal vergeten. Toen ik op internet een recept tegen kwam van vanille ijsblokjes was ik meteen verkocht en benieuwd naar het eindresultaat.
Tijd: 5 min. + 3/4 uur in de vriezer
Recept voor ongeveer 30 ijsblokjes
Benodigdheden:
- 250 ml melk
- 2 theelepels suiker
- 1,5 theelepel vanille extract
Bereidingswijze:
Meng de melk met de suiker en het vanille extract. Klop dit goed door met een garde totdat de suiker opgelost is. Giet dan in een ijsblokjesvorm het melkmengsel en zet deze daarna in een paar uur in de vriezer totdat het ijsblokjes zijn geworden.
Serveer de ijsblokjes bijvoorbeeld in een ijskoudglas cola (jummie cola met vanillesmaak), een glas bailey’s of ijskoffie.
Tip: als je niet zo gek bent op vanille, kan je de ijsblokjes vorm bijvoorbeeld ook vullen met water en fruit erin. Dit kan heerlijk verkoelend en smaakvol zijn in bijvoorbeeld een glas limonade of bijvoorbeeld wijn.
Onze kookboeken
