Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Havermout met kaneel, kokos en amandelen

  • Ontbijt

 photo IMG_2747_zpseqidpz7u.jpg

Laatst ontvingen wij van Quaker een super leuk havermoutpakket maar allerlei verschillende toppingen. We kregen een uitdaging om een lekker ontbijtrecept met havermout te maken en die uitdaging zijn wij natuurlijk aangegaan. Vandaag hebben we dus een heel lekker ontbijtrecept met havermout, dat ideaal is voor in de winter. 

Recept voor 1 persoon
Tijd: 5 min.

Benodigdheden:

  • zakje quaker havermout met kaneel of circa 6 eetlepels havermout
  • 180 ml melk
  • snufje extra kaneel
  • handje amandelen
  • 1 eetlepel gedroogde kokos (geraspt of stukjes)

Bereidingswijze:

Doe de havermout met de melk in een pannetje en warm het geheel op. Blijf goed roeren. Zodra het een dik papje is geworden zet je het vuur uit. Je kunt de havermout ook in de magnetron bereiden: doe de melk met de havermout in een bakje. Zet dit circa 1,5 minuut in de magnetron (vol vermogen). Houd het wel in de gaten en roer eventueel tussendoor. na ongeveer 1,5 minuut is de melk opgenomen door de havermout en houd je een dik papje over.

Ondertussen hak je de amandelen fijn. Meng het dikke havermout papje met de amandelen, kokos en een snufje kaneel.

 photo IMG_2746_zpsayzs7fg9.jpg

Onze kookboeken