Ovenschotel met aardappel, broccoli en ham – Zin in een makkelijke ovenschotel waar het hele gezin blij van wordt? Deze ovenschotel met aardappel, broccoli en ham is simpel om te maken en zo lekker! Alles gaat samen in de ovenschaal en de oven doet de rest. Perfect voor een doordeweekse avond wanneer je weinig tijd hebt maar toch iets lekkers op tafel wilt zetten.
Ovenschotel met aardappel, broccoli en ham
Maak deze makkelijke ovenschotel met aardappelschijfjes, broccoli en ham. Een simpel gerecht uit de oven, perfect voor een doordeweekse maaltijd.
Benodigdheden:
- 700 gr aardappels of aardappelschijfjes
- 300 gr broccoli roosjes
- 100 gr ham
- 200 ml kookroom
- 100 gr geraspte kaas
- 2 tenen knoflook
- 2 tl tijm gedroogd
- 1 tl paprikapoeder
- 1 ei
- snufje peper en zout
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Schil de aardappels en snijd ze in dunne schijfjes.
- Kook de aardappelschijfjes in een pan met water in ongeveer 5 minuten. Eventueel kun je ook de aardappelschijfjes en broccoli in één pan tegelijk koken.
- Kook de broccoliroosjes 5 minuten.
- Snijd de ham in stukjes.
- Snijd de knoflook fijn.
- Meng in een kom de kookroom met knoflook, ei, paprikapoeder, tijm en een snufje peper en zout.
- Verdeel de aardappelschijfjes, broccoli en ham over een ovenschaal.
- Schenk het roommengsel erover en bestrooi met geraspte kaas.
- Zet de ovenschotel ongeveer 25 minuten in de oven.
Volg ons ook op Pinterest en sla daar deze ovenschotel met aardappel, broccoli en ham op!
Onze kookboeken
