Heb je een keer geen zin (of tijd) om lang in de keuken te staan, maak dan een lekkere maaltijdsalade. De meeste maaltijdsalades zijn ook prima voor te bereiden, dus wil je helemaal snel aan tafel kunnen maak de salade dan al een avond van te voren. Maak vooral een lekkere grote hoeveelheid. De restjes kun je eventueel de volgende dag tijdens de lunch opeten.
Wil je een keer wat anders voor de lunch eten dan brood of heb je geen zin om ‘s avonds uitgebreid te koken, dan is dit een goed alternatief. Maak een lekkere grote hoeveelheid en serveer er eventueel nog wat brood bij.
Een lekker recept voor een makkelijke pastasalade. Serveer de pastasalade als lunch of als snel hoofdgerecht. Maak een grote hoeveelheid zodat je nog wat overhoudt voor de lunch.
Sushi is hip! Je hoort het ontzettend vaak dat mensen lekker uiteten gaan om sushi te eten. Sushi zelf maken is namelijk helaas niet zo simpel. Wij hebben voor jullie een heel lekker en simpel recept voor een sushi salade.
Rijstsalade met gerookte kip en paprika
Sinds ik rijstsalades heb ontdekt staan ze regelmatig bij ons op tafel. Lekker als lunch maar ook als snel avondmaal. Maak een lekkere grote hoeveelheid en serveer er eventueel nog een beetje brood bij.
Maak ook eens een lekkere maaltijdsalade met tonijn. Wij hebben de tonijnsalade verder aangekleed met onder andere mais, tomaat en rode ui. Maar je kunt natuurlijk ook kiezen voor kidneybonen en ijsbergsla.
Falafel is zo lekker en helemaal niet zo moeilijk om zelf te maken. Heb je nou echt weinig tijd, dan zou je eventueel ook de falafel kant-en-klaar kunnen kopen.
Onze kookboeken
