De laatste tijd zijn we flink bezig met het maken van gezonde sapjes met onze sapcentrifuge en blender. Met melk of yoghurt creëren we de lekkerste smoothies. Drink deze sapjes als een gezonde vervanging of aanvulling op je ontbijt, of als heerlijk gezond tussendoortje. Om jullie te inspireren hebben we onze vijf all time favourite smoothie recepten op een rijtje gezet + een paar bonus recepten.
Smoothie recept 1: Super smoothie
Op nummer één staat natuurlijk onze super smoothie met banaan, cacaobonen en amandelmelk. Fonq heeft dit recept bovendien geselecteerd als een van de 5 beste ‘superfood smoothie recepten’. En dat is niet zomaar. Deze smoothie zit boordevol belangrijke vitamines en mineralen én is ook nog eens ontzettend lekker. Smullen maar!
Smoothie recept 2: Smoothie met banaan en peer
Deze heerlijke smoothie met banaan en peer is lekker fris en voedzaam. In een handomdraai zet je een verfrissend tussendoortje op tafel. Maak er een fijn ontbijtje van en eet er een bakje yoghurt met muesli bij.
Smoothie recept 3: Groene smoothie
Go green met deze groene power smoothie! Sommige mensen zijn huiverig voor een groene smoothie en denken dat het naar een hap spinazie smaakt. Maar met deze groene smoothie is dat zeker niet het geval! Dankzij de heerlijke frisse ingrediënten, zoals appel en mango, drink je deze smoothie met alle liefde weg.
Smoothie recept 4: Mango-yoghurt smoothie
Zin in een volle, frisse smoothie die je lekker wegdrinkt? Ga dan voor onze mango-yoghurt smoothie recept. Deze smoothie bevat heerlijke ingrediënten als mango, banaan, melk, cranberry sap en yoghurt.
Smoothie recept 5: Banaan-kaneel smoothie
Een smoothie met pit. Dat is de banaan-kaneel smoothie. Dankzij de kaneel heeft deze smoothie een lekker, kruidig randje. In combinatie met banaan is dit een smoothie die je niet kunt weerstaan.
En omdat we niet genoeg van smoothies kunnen krijgen, delen we nog een paar bonusrecepten!
Smoothie recept 6: Ontbijtsmoothie met banaan en kiwi
Onze kookboeken
31 juli 2020
Ik ontvang sedert een paar dagen geen mail meer van Lekker en Simpel.
Is dit normaal?
Hi, wat een leuk recept. Ik heb het vanmiddag uitgeprobeerd. Ik heb 2x schuim proberen te maken met de oploskoffie, suiker en 1x koud daarna 1x warm water. Het word alleen geen schuim wat kan uk doen????
Bij ons lukt het niet om het te maken, het wordt niet stijf ook als we het met warm water proberen. Wat moeten we doen? Tips welkom 🙂
Heb je precies dezelfde hoeveelheden aangehouden? Bij ons duurt het vaak een minuut of 5 voordat het stijf wordt. Wat voor koffie heb je gebruikt? Wel oploskoffie?
Gemaakt! Wel erg veel suikerstukjes te proeven. Dus eerst laten oplossen. 👍
Vraagje, wat zit er in het andere glas ( het witte)?
Dat is een dalgona koffie: https://www.lekkerensimpel.com/dalgona-koffie/
Bij mij blijft de schuim heel dun…Ik heb het met elektrische mixer en staafmixer geprobeerd.
Hoe zorg ik ervoor dat de schuim wel dik wordt?
Hoihoi! Heb je precies dezelfde hoeveelheden aangehouden (dus 2 el oploskoffie, 2el suiker en 2 el water)? Je moet ook echt lang genoeg mixen, een minuut of 5.
Heb gisteren voor de eerste keer geprobeerd een dalgonakoffie te maken en het was een succes ! Wel enkele puntjes waar ik de volgende keer moet op letten : het mengsel van oploskoffie, water en suiker goed laten oplossen vooraleer te mixen, anders krijg je klontertjes in je schuim. Ik had ook een glas gebruikt dat iets te klein was zodat ik bij het mengen van het schuim en de melk een deel over de rand morste. Ik gebruikte tevens een plantaardige versie van melk en dat gaat ook uitstekend !