Nieuw kijkje achter de schermen – Ook op deze mooie zomerse dag laten we je zien wat we afgelopen week hebben gedaan. Van werk, het maken van nieuwe recepten tot poffertjes in Laren en bibberen op de camping. Kijk je mee?!
Maandag was Eef nog een dagje aan het uitzieken en dus ging ze niet naar school. Melle, die ging gezellig spelen bij de gastouder. Toen Melle bij de gastouder was afgezet en de hond was uitgelaten zijn we het kantoor in gegaan. Eef zat tussen ons in lekker te knutselen en gelukkig kan ze dat uren volhouden. Eind van de middag Melle opgepikt, een hapje gegeten, gewandeld en daarna is Jorrit op de racefiets een aardig blokje om gegaan.
De volgende dag ging Eef weer lekker naar school en Melle nog een dagje spelen bij de gastouder. Wij zijn druk geweest op de computer en ter afwisseling hebben we ook een paar nieuwe recepten gekookt. Eind van de middag samen de kids opgehaald en daarna als verrassing doorgereden naar Laren om poffertjes te eten. Melle vond er in eerste instantie weinig aan, maar toen iedereen klaar was met eten kreeg hij toch nog de smaak te pakken.
Woensdag werd er gekookt. Er zitten een aantal super lekkere recepten aan te komen!
Die middag hoefden we Eef niet uit school te halen want die ging gelijk door naar een leuk kinderfeestje.
‘s Avonds kwam mijn zus gezellig eten en zijn we daarna samen naar yoga gegaan.
Donderdag hebben we om beurten achter de computer gezeten. Terwijl ik aan het werk was, deden de mannen nog een boodschapje. Als lunch stond er een lekker broodje met zelfgemaakte eiersalade op het menu. Verder hebben we de camper weer opgehaald en na schooltijd ging Jorrit met Eef en een vriendinnetje en met een collega van de brandweer en zijn dochter naar het belevenissenbos. Dat was erg leuk!
Vrijdag, de laatste schooldag voor de vakantie!, mocht Evi in pyjama naar school en mocht er speelgoed mee. Ze had ook maar een halve dag school, dus de ochtend hebben we gebruikt om nog wat laatste dingetjes voor de site te doen. Daarna hebben we tijdens Melle zijn middagdutje de camper ingepakt en rond 15:30u zijn we richting Zwinderen in Drenthe vertrokken. We moesten met een behoorlijke omweg doordat boeren op diverse plaatsen de snelweg hadden stilgezet, zo zie je nog eens wat van de omgeving in plaats van alleen maar snelweg en tankstations.
Eenmaal aangekomen en een kleine 10 minuten later waren we helemaal geïnstalleerd en klaar voor een lekker weekendje. Aangezien het etenstijd is Jorrit gelijk aan de slag gegaan met het maken van wat burgers op ons nieuwe campingkooktoestel, de COBB. Super leuk ding!
Het was ‘s avonds behoorlijk fris, zelfs met trui aan onder een dekentje haha. Het slapen ging erg goed dit keer en de volgende dag hebben we lekker gefietst, van de ene speeltuin naar de andere speeltuin gelopen, is Jorrit op de racefiets de omgeving gaan verkennen en werden er pannenkoeken gebakken op de COBB.
De volgende dag begon fris, dus ontbeten we lekker in de camper. Daarna hebben we gewandeld, gefietst, gespeeld in de speeltuin en zijn we naar een buitenzwembad geweest. Dat laatste was niet echt een succes. Eef vond het te koud en Melle die wilde ook het water niet in en was alleen maar aan het rondrennen. Daarna een broodje gegeten bij de camper, Melle op bed gelegd en nog een rondje gemaakt op de racefiets.
Toen Melle wakker werd de boel ingepakt en richting huis gereden. Thuis de boel aan kant gemaakt, camper leeggehaald en daarna lekker met de beentjes omhoog.
Onze kookboeken
