Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Achter de schermen #13 – 2024

Hoi allemaal! Net zoals iedere maandag, hebben we weer een klein kijkje achter de schermen voor jullie. Zo was het tijd voor Melle zijn eerste schoolfoto’s met Evi, hebben we weer heel wat lekkere recepten gemaakt en kon je vanaf vorige week ons nieuwe kookboek reserveren! Kijk je mee?

Vorige week maandag was het eindelijk zover: ons nieuwe kookboek met 125 eenpansgerechten en traybakes is te reserveren! Wie kent het niet: je komt ā€˜s avonds thuis en hebt geen zin om uitgebreid te kokkerellen. Hoe fijn is het dan om snel een maaltijd in de oven te schuiven?Ā Met ons nieuwe boek kun je wel even vooruit, super fijn! Eind april komt ons boek uit. Wil je verzekerd zijn van een exemplaar? Reserveer ‘m dan nu!

Melle mocht maandagochtend mee naar school, want het was tijd voor de schoolfoto’s!

Dinsdag en woensdag hebben we weer een aantal lekkere recepten gemaakt waaronder een quiche, pasta ovenschotel en een lekker broodje. De recepten komen uiteraard snel op de website!

Donderdag is Melle ziek thuis gebleven, want hij had ineens flinke koorts. Arm mannetje! Vrijdag ging t nog helemaal niet beter en had hij nog steeds flinke koorts. Gelukkig knapte Melle zaterdag weer wat op.

Vrijdagavond was het vrouwenavond bij de brandweer in het dorp, super leuk! We hadden een soort borrelavond, waarbij we alle hapjes zelf ging maken. Ik had 5 lekkere, Italiaanse hapjes uitgezocht die we in tweetallen gingen maken. Zo werd er een paprika pesto soep gemaakt, bruschetta’s met tomaat, wraprolletjes, bruschetta’s met ricotta en ham en een salade in een glaasje. Jammie!

Zondag moest Jorrit weer werken bij de Brandweer. Evi had gelogeerd bij oma met haar nichtje, dus die gingen Melle en ik weer ophalen.

En zoals elke zondag gingen we zondag weer borrelhappen. We maken dan altijd allemaal lekkere hapjes als avondeten. Een gezellige afsluiter van het weekend.

Onze kookboeken