Advertisement

Lekker en Simpel

Elke dag weer nieuwe lekkere, snelle en simpele recepten op Lekker en Simpel.

  • Home
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Tussendoortjes
    • Voorgerechten
    • Hoofdgerechten
    • Bijgerechten
    • Desserts
    • Salades
    • Soepen
    • Dranken
    • Bakrecepten
  • Thema’s
    • Seizoenen
      • Herfstrecepten
      • Winterrecepten
      • Lenterecepten
      • Zomerrecepten
    • Feestdagen
      • Sinterklaas recepten
      • Kerstrecepten
      • Oud-en-nieuwrecepten
      • Paasrecepten
      • Oranje recepten
    • Keukens
      • Italiaanse recepten
      • Griekse recepten
      • Mexicaanse recepten
      • Amerikaanse recepten
      • Oosterse recepten
      • Hollandse recepten
    • Thema
      • Snelle recepten
      • Stamppot recepten
      • Ovenschotels
      • Hartige taarten
      • Tapas recepten
      • Barbecue recepten
      • High tea recepten
      • Kinderrecepten
      • Familie recepten
      • Camping recepten
    • Dieet
      • Vegetarische recepten
      • Vegan recepten
      • Koolhydraatarme recepten
  • Zoek op ingrediënt
    • Kip
    • Gehakt
    • Vlees
    • Vis
    • Aardappel
    • Wraps
    • Rijst
    • Pasta
    • Brood
  • Inspiratie
    • Weekmenu’s
    • Kooktips
    • Kijkje achter de schermen
  • Profiel
    • Mijn favoriete recepten
    • Profiel aanmaken
    • Login
  • Contact
Home / Lekker en Simpel / Tussendoortjes/Snacks / 3x bruschetta’s

3x bruschetta’s

14 juli 2018 door Lekker en Simpel Reageer

Favorite

3x bruschetta's
Bruschetta’s kun je heel gemakkelijk zelf maken. In dit artikel laten we 3 verschillende bruschetta’s zien die je binnen een handomdraai zelf maakt. Benieuwd? Kijk dan snel verder.

Voor de bruschetta’s snijd je een ciabatta in plakjes. Maak een teen knoflook schoon en snijd de knoflook doormidden. Besmeer de plakjes brood met olijfolie. Dit kun je bijvoorbeeld met een kwastje toe. Haal de teen knoflook vervolgens over de broodjes. Bak de bruschetta’s circa 8 minuten in de oven (200 graden) totdat ze goudbruin zijn.

De geroosterde broodjes kun je beleggen met één van de volgende toppings:3x bruschetta's
Bruschetta met tomaat

Benodigdheden:

  • 4 romatomaten
  • 1 teen knoflook
  • scheutje olijfolie
  • 1 sjalotje
  • 1 klein snoeppaprikaatje of 1/4 paprika
  • 2 takjes verse tijm
  • snufje zwarte peper

Snijd de tomaten, paprika en het sjalotje in stukjes. Zelf verwijder ik de pitjes van de tomaat, zodat het geheel wat minder nat wordt, maar dit hoeft niet. Meng de tomaten, sjalotje en de paprika in een kom. Voeg de olijfolie, tijm, snufje zwarte peper en een uitgeperste teen knoflook toe. Meng alles door elkaar en serveer op een geroosterd broodje.

Bruschetta met parmaham

Benodigdheden:

  • 1 bol mozzarella
  • paar plakjes parmaham
  • snufje zwarte peper
  • pesto

Bereidingswijze:
Besmeer de geroosterde broodjes met Snijd de mozzarella in plakjes. Besmeer de broodjes met een beetje pesto. Leg daarna een plakje parmaham erop. Afmaken met een snufje zwarte peper.

Bruschetta met geitenkaas

Benodigdheden:

  • geitenkaas
  • rucola
  • scheutje honing
  • snufje zwarte peper

Bereidingswijze:
Snijd de geitenkaas in plakjes. Beleg de geroosterde broodjes met geitenkaas. Doe hier wat rucola op. Breng het geheel op smaak met een beetje honing en een snufje zwarte peper.

Nog niet genoeg inspiratie? Wat dacht je van een bruschetta met avocado, bruschetta met ricotta en ham of een bruschetta met zalm?
3x bruschetta's
3x bruschetta's

Categorie: Lente recepten, Zomer recepten, Italiaanse recepten, Tussendoortjes/Snacks Tags: Brood

« Oreo rolls
Lekker en Simpel Weekmenu #120 »

Geef een reactie Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Zoeken

Op Lekker en Simpel vind je elke dag weer nieuwe lekkere en simpele recepten. Van een simpele pasta tot een lekker bakgerecht en van een hartige taart tot een smoothie en een salade. Kijk lekker rond en duik vervolgens met veel plezier de keuken in. Eet smakelijk! Groetjes Sofie en Jorrit

Volg Lekker en Simpel

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter
  • YouTube

December Special

Bestel ons nieuwste kookboek

Bestel 100 snelle wereld recepten!

Bestel ons 3e kookboek!

Bestel 200 hoofdgerechten!

Dagelijks recepten in je mailbox

Wil je dagelijks op de hoogte blijven van nieuwe recepten en leuke artikelen? Abonneer je dan op onze dagelijkse nieuwsbrief.

Recepten

Ontbijt
Lunch
Tussendoortjes
Voorgerechten
Bijgerechten
Hoofdgerechten
Desserts
Salades
Soepen
Dranken
Bakrecepten
Dressings en sauzen

Vlees/vis/vega

Recepten met kip
Recepten met gehakt
Recepten met vlees
Recepten met vis
Vegetarische recepten
Vegan recepten

Thema’s

Snelle recepten
Tapas recepten
Barbecue recepten
High-tea recepten
Kinderrecepten
Familierecepten
Campingrecepten
Stamppot recepten
Ovenschotel
Hartige taarten
Hartig
Zoet

Keukens

Italiaanse recepten
Griekse recepten
Mexicaanse recepten
Amerikaanse recepten
Oosterse recepten
Hollandse recepten

Feestdagen

Sinterklaas recepten
Kerstrecepten
Oud-en-nieuwrecepten
Paasrecepten
Oranjerecepten

Seizoenen

Herfst recepten
Winter recepten
Lente recepten
Zomer recepten

Ingredient

Recepten met aardappel
Recepten met wraps
Recepten met rijst
Recepten met pasta

Copyright © 2019 · Lekker en Simpel

Lekker en Simpel maakt gebruik van cookies. Heb je hier geen bezwaar tegen, klik dan op accepteren. Accepteren

necessary Always Enabled

non-necessary