We hebben weer een leuke video gemaakt! Deze keer laten we jullie zien hoe wij bananenbrood muffins maken. Zoals te zien is in de video is dit echt heel simpel om te maken. Benieuwd geworden naar de video? Bekijk hem dan hieronder en vergeet je te niet te abonneren op ons Youtube kanaal (het is gratis! en je zit nergens aan vast) en doe een duimpje omhoog als je de video leuk vond!
Recept voor 6 normale of 4 grote muffins
Tijd: 15 min. + 20 min. in de oven
Benodigdheden:
- 2 rijpe bananen
- 100 gram (spelt)bloem
- half zakje bakpoeder
- handje walnoten
- 1 ei
- 1 eetlepel honing
- 2 eetlepels cacaonibs/cacaopoeder
Bereidingswijze:
Klik hier als je de video niet kunt zien.
Verwarm de oven voor op 180 graden. Hak de walnoten totdat ze iets fijner zijn. Prak de bananen totdat ze lekker smeuïg zijn. Voeg hier de bloem, het ei, de walnoten, honing, bakpoeder en cacaonibs aan toe. Gebruik je cacaopoeder dan krijg je bruine muffins, niet verrast zijn als ze er anders uit komen te zien dan die van ons ;). Meng alles goed door elkaar en verdeel het over de muffinvormpjes. Doe het geheel nu 20 minuten in de oven. Lekker om mee te nemen naar je werk of thuis op te smullen natuurlijk!
Vergeet je niet te abonneren(het is gratis!) op ons Youtube-kanaal zodat je als eerste op de hoogte bent van nieuwe (kook)video’s.
Onze kookboeken
