Bliss balls met pindakaas

  • Snacks

Bliss balls met pindakaas
Vandaag delen we een heel lekker en simpel recept dat is ingestuurd door Marissa, van Lifestyle and dish by Maris. Ze heeft ons een heel lekker recept voor bliss balls met pindakaas gestuurd. Je kunt deze lekkere balletjes bijvoorbeeld in het weekend maken en dan doordeweeks meenemen naar school of werk. Bedankt Marissa voor dit lekkere recept!

Heb jij ook een lekker en simpel gerecht? Stuur je recept (met foto) dan naar info@lekkerensimpel.com of stuur je recept hier in.

Recept voor 6 balletjes
Tijd: 15 min. + 1 uur in de koelkast

Benodigdheden:

  • 75 gr havermout
  • 75 gr dadels
  • 30 gr noten naar keuze
  • 1 el pindakaas
  • 2 el cacaopoeder
  • kokosrasp

Bereidingswijze:
Week de dadels vijf minuten in kokend water. Doe de havermout in een keukenmachine en maal de havermout goed fijn. Giet de dadels af en voeg ze toe aan de havermout. Voeg ook de pindakaas en cacaopoeder toe. Mix alles goed totdat je een smeuïge massa hebt. Voeg vervolgens de noten toe en mix nogmaals even kort door elkaar zodat er nog wel wat grotere stukken overblijven. Vorm daarna met je handen ongeveer 6 balletjes van het mengsel. Rol de balletjes vervolgens door de kokosrasp. Geen fan van kokos? Laat dit dan achterwege. Zet de bliss balletjes een uurtje in de koelkast om op te stijven.

Bron: Lifestyle and dish by Maris

Onze kookboeken

Laat een reactie achter

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *