Broodje warm vlees

  • Hoofdgerecht

Broodje warm vlees
Misschien niet het meest gezonde recept en het is ook niet heel erg fotogeniek, maar het broodje warm vlees is wel erg lekker! Lekker met gebakken uitjes, paprika, kaas en satésaus.

Recept voor 4 (kaiser)broodjes
Tijd: circa 20 min.

Benodigdheden: 

  • 4 (kaiser)broodjes
  • 1 uien
  • 1 paprika
  • 250 gr. plakjes rosbief
  • satésaus
  • zout en peper
  • 4 plakjes kaas

Bereidingswijze:
Begin met het afbakken van de broodjes volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Ondertussen snijd je de paprika en ui in reepjes en in ringen. Bak de ui en paprika ongeveer 8 minuten op middelhoog vuur. Snijd ondertussen de rosbief in stukjes. Schep de ui en paprika uit de pan en bak de rosbief op hoog vuur ongeveer 2-3 minuten. Een snufje zout en peper erover en het vlees kan uit de pan.
Broodje warm vlees
Verwarm ondertussen de satésaus. Beleg de broodjes met eerst wat ui en paprika, dan het vlees en tot slot voor de liefhebbers een plakje kaas. Het is nog lekkerder om de broodjes dan nog even twee minuutjes in de oven te doen zodat de kaas smelt. Nog een beetje satésaus erover en klaar is het broodje warm vlees.

Tip: Om het gerecht iets frisser te maken kun je nog wat plakjes komkommer toevoegen. En je kunt de satésaus vervangen door een saus op yoghurtbasis, bijvoorbeeld tzatziki.
Broodje warm vlees
Broodje warm vlees

Onze kookboeken

Laat een reactie achter

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *