Advertisement

Lekker en Simpel

Elke dag weer nieuwe lekkere, snelle en simpele recepten op Lekker en Simpel.

  • Home
  • Recepten
    • Recepten overzicht
    • Hoofdgerechten
      • Aardappel recepten
      • Ovenschotels
      • Pasta recepten
      • Rijst recepten
      • Soep
      • Wraps
      • Vis recepten
      • Vlees recepten
      • Vegetarische recepten
    • Salades
    • Snacks
    • Lunch
    • Bakken
    • Desserts
    • Ontbijt
    • Drankjes
      • Koud
      • Warm
  • Thema’s
    • Paas recepten
    • Lente recepten
    • Barbecue recepten
    • Italiaanse recepten
    • Mexicaanse recepten
    • Griekse recepten
    • Tapas recepten
    • High tea recepten
  • Inspiratie
    • Kooktips
    • Weekmenu’s
    • Achter de schermen
    • Hotspots
    • Kruidenmix maken
    • Reizen
      • Turkije
      • Griekenland
      • Frankrijk
    • Reviews
  • Favoriete recepten
    • Mijn favoriete recepten
    • Registreren
    • Wachtwoord resetten
    • Login
    • Loguit
  • Contact
    • Privacy Policy
Home / Lekker en Simpel / Hoofdgerechten / Hoe maak je zelf tzatziki?

Hoe maak je zelf tzatziki?

1 juni 2016 door Lekker en Simpel 11 Reacties

Favorite

Hoe maak je zelf tzatziki?
Toen ik laatst op Lekker en Simpel zocht naar een tzatziki recept, kwam ik erachter dat ik nog nooit een apart artikel heb gewijd aan dit Griekse recept. Voor degenen die niet weten wat tzatziki is: het is een Griekse yoghurtsaus die je kunt serveren als dip bij brood of als saus bij bijvoorbeeld vlees of aardappeltjes. Wijzelf serveren tzatziki vaak als we gaan barbecuen.

Recept voor 2 personen
Tijd: 15 min.

Benodigdheden:

  • 250 ml Griekse yoghurt
  • 1/4 komkommer
  • scheutje olijfolie
  • 2 tenen knoflook
  • snufje zout en peper

Bereidingswijze:
Rasp de komkommer en laat de komkommer uitlekken in een zeef boven een kom. Als de komkommer uitgelekt is, meng je in een kom de Griekse yoghurt, komkommer, scheutje olijfolie, 2 uitgeperste tenen knoflook en een snufje zout en peper. Zet de tzatziki in de koelkast totdat je hem gaat gebruiken.

Tip: je kunt eventueel een beetje bieslook of dille toevoegen aan de tzatziki om hem iets meer smaak te geven.
Hoe maak je zelf tzatziki?
Hoe maak je zelf tzatziki?

Onderwerp: Sauzen, Griekse recepten, Hoofdgerechten, Barbecue recepten Tags: barbecue, grieks, griekse yoghurt, tzatziki, yoghurt

« Tip: je avocado sneller laten rijpen
Wat eten we vandaag #44 »

Jouw recept op Lekker&Simpel?

Heb jij een lekker en simpel recept dat je met iedereen wilt delen? Stuur je recept dan in en wie weet verschijnt binnenkort jouw recept op Lekker en Simpel! Stuur je recept hier in

Reacties

  1. Gigi zegt

    2 september 2017 op 20:30

    Ik gebruik ook azijn er in en lemoen

    Beantwoorden
  2. Rianne zegt

    1 juni 2016 op 23:28

    Gewoon de zaadlijsten verwijderen

    Beantwoorden
  3. Nettie zegt

    1 juni 2016 op 13:19

    De komkommer rasp ik altijd en dan knijp ik het vocht uit met een pureeknijper.😂😂

    Beantwoorden
    • Vivian zegt

      1 juni 2016 op 13:57

      Dat doe ik ook zo met de komkommer. Verder is het recept hoe ik het zelf ook maak. Heerlijk.

      Beantwoorden
    • Lekker en Simpel zegt

      1 juni 2016 op 14:41

      haha goeie tip

      Beantwoorden

Trackbacks

  1. Broodje warm vlees - Lekker en Simpel schreef:
    17 september 2018 om 13:00

    […] Tip: Om het gerecht iets frisser te maken kun je nog wat plakjes komkommer toevoegen. En je kunt de satésaus vervangen door een saus op yoghurtbasis, bijvoorbeeld tzatziki. […]

    Beantwoorden
  2. Kip gyros bowl - Lekker en Simpel schreef:
    29 mei 2018 om 13:08

    […] tzatziki (kant-en-klaar of zelfgemaakt) […]

    Beantwoorden
  3. 3x sausjes voor bij de barbecue - Lekker en Simpel schreef:
    22 juli 2017 om 06:00

    […] Griekse yoghurtsaus: tzatziki Knoflooksaus Joppiesaus […]

    Beantwoorden
  4. Falafel wrap met tzatziki - Lekker en Simpel schreef:
    1 juni 2017 om 06:02

    […] (zelfgemaakt of […]

    Beantwoorden
  5. Bifteki met feta - Lekker en Simpel schreef:
    27 november 2016 om 13:00

    […] Serveer met bijvoorbeeld (zelfgemaakte) tzatziki. […]

    Beantwoorden
  6. Groenten snack met dip - Lekker en Simpel schreef:
    6 oktober 2016 om 09:18

    […] (zelfgemaakte) tzatziki, het recept vind je hier. […]

    Beantwoorden

Geef een reactie Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Zoeken

Welkom op Lekker en Simpel

Op Lekker en Simpel vind je elke dag weer nieuwe lekkere en simpele recepten. Van een simpele pasta tot een lekker bakgerecht en van een hartige taart tot een smoothie en een salade. Kijk lekker rond en duik vervolgens met veel plezier de keuken in. Eet smakelijk! Groetjes Sofie en Jorrit

Volg Lekker en Simpel

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter
  • YouTube

Bestel ons 4e kookboek!

Bestel ons 3e kookboek!

Bestel ons 2e kookboek!

Video’s

Abonneer je op ons kanaal!

Dagelijks recepten in je mailbox

Wil je dagelijks op de hoogte blijven van nieuwe recepten en leuke artikelen? Abonneer je dan op onze dagelijkse nieuwsbrief.

Seizoenen

Herfst recepten
Winter recepten
Lente recepten
Zomer recepten

Feestdagen

Sinterklaas recepten
Kerst recepten
Oud & Nieuw recepten
Paas recepten
Oranje recepten

Thema’s

Italiaanse recepten
Griekse recepten
Mexicaanse recepten
Tapas recepten
Barbecue recepten
High tea recepten
Kinderrecepten
Snelle recepten

Vis/vlees

Recepten met kip
Recepten met gehakt
Recepten met vlees
Recepten met vis

Categorieën

Ontbijt recepten
Tussendoortjes recepten
Lunch recepten
Hoofdgerechten
Toetjes recepten
Bakrecepten
Drankjes

Overig

Hartige taart recepten
Recepten met aardappel
Recepten met wraps
Vegetarische recepten
Familie recepten

Copyright © 2019 · Lekker en Simpel

Lekker en Simpel maakt gebruik van cookies. Heb je hier geen bezwaar tegen, klik dan op accepteren.Accepteren