We hebben een super lekkere tip voor een gezond toetje voor jullie! Namelijk een ijshoorntje gevuld met yoghurt, vers fruit en eventueel nog wat fijngehakte nootjes. Ook al is het koud buiten, zo nu en dan gaat een lekker ijsje er bij ons wel in! Het recept is echt te simpel maar het resultaat is heerlijk!
Benodigdheden:
- hoorntjes
- (vanille) yoghurt
- vers fruit zoals aardbeien en banaan.
- eventueel wat fijngehakte nootjes
Bereidingswijze:
Vul elk ijshoorntje met een eetlepel yoghurt, dan wat fruit, weer een eetlepel yoghurt, fruit en ga zo door totdat het ijshoorntje helemaal gevuld is. Zet de gevulde ijshoorntjes rechtop in de vriezer. Zet de ijshoorntjes bijvoorbeeld in een bakje/glaasje zodat ze rechtop blijven staan. Zet de hoorntjes minimaal een uur in de vriezer totdat de yoghurt bijna gaat bevriezen. Maak het geheel eventueel af met wat fijngehakte nootjes.
Bron: Be Deliciously Healthy
Een heerlijk en simpel recept. Het werd met succes ontvangen. Nu voor de tweede keer gemaakt met een paar kleine persoonlijke aanpassingen Moet wel mijn eigen touch hebben 😉