Griekse kipwraps

  • Hoofdgerecht

 photo IMG_0687_zpsa7ff1248.jpg
Wij ons staan regelmatig wraps op tafel. De ene keer met gehakt en tomaat en de andere keer met groenten en/of kip. Vandaag hebben we een recept voor Griekse kipwraps voor jullie met onder andere tzatziki en sla.

Recept voor 1-2 personen
Tijd: 20 min.

Benodigdheden:

  • 1 kipfilet
  • halve tl paprikapoeder
  • halve tl oregano
  • scheutje citroensap
  • snufje zout en peper
  • 3-4 wraps
  • 50 gram ijsbergsla
  • tzatziki (zelfgemaakt of kant-en-klaar)

Bereidingswijze:
Breng de kipfilet op smaak met het paprikapoeder, oregano, scheutje citroensap, zout en peper. Tip: je kunt ook kiezen voor gyroskruiden. Giet een scheutje olie in een pan en bak de kipfilet gaar. Ondertussen maak je de tzatziki. Het is trouwens nog lekkerder om de tzatziki al een dagje van te voren te maken. Als de kipfilet gaar is, snijd je deze in plakjes/stukjes. Maak de wraps even 10 seconden warm in de magnetron. Beleg de wraps met de stukjes kip, wat sla en tzatziki.
 photo IMG_0685_zps8d187a42.jpg
Het is ook lekker om nog wat meer groenten toe te voegen (of een salade erbij) zoals tomaat, komkommer of ui.
 photo IMG_0689_zps6943b94c.jpg

Onze kookboeken

11 reacties op “Griekse kipwraps”

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *