Afgelopen vrijdag waren we uitgenodigd om bij het onlangs geopende Woodstone Pizza and Wine in Almere te komen eten. En daar zeggen wij natuurlijk geen nee tegen want wij zijn dol op Italiaans eten en waren erg nieuwsgierig naar dit restaurant.
Nog maar net heeft Woodstone zijn deuren geopend in Almere en het restaurant is zo goed als vol als wij binnenkomen om 19.00 uur. Er hangt een gezellige sfeer, met een zacht muziekje op de achtergrond, en we mogen zelf een tafeltje kiezen.
Al gauw krijgen we de kaart en bestellen we een drankje. Woodstone heeft een uitgebreide kaart met enorm veel keuze. Wij kiezen voor een bruschetta met tomaat, feta, basilicum en balsamico en een bruschetta met geitenkaas, prosciutto, walnoten, rucola en pijnboompitten. Terwijl we aan het wachten zijn, zien we ondertussen vers gebakken pizzabolletjes en knoflookbrood voorbij komen. Dat ziet er toch ook wel erg lekker uit! Al snel daarna krijgen wij onze voorgerechten en het ziet er prachtig uit! De bruschetta’s smaken net zo lekker als ze eruit zien. Zeker voor herhaling vatbaar!
Na het voorgerecht bestellen we nog een lekker drankje en wachten we op het hoofdgerecht. We hebben een pasta met tomatensaus, mozzarella, tomaatjes, sjalotjes, knoflook en basilicum besteld en een pizza met tomatensaus, kip, pancetta, paprika en peterselie besteld. In het restaurant staat een grote pizza oven waar veel gerechten bereidt worden. Het is leuk om te zien hoe de chefs het eten bereiden! We hoeven niet lang op onze hoofdgerechten te wachten en wat ziet het er heerlijk uit!
Het mooiste van Woodstone is dat bijna alles zelfgemaakt wordt, dus van de tomatensaus tot de pizza’s en de nagerechten en dat proef je in de gerechten terug! De pizza heeft een heerlijke dunne en krokante bodem en de pasta smaakt ook voortreffelijk.
Na het hoofdgerecht zitten we eigenlijk zo vol dat een dessert er niet meer bij past. Toch willen een kijkje nemen op de dessertkaart en uiteindelijk kiest Jorrit voor de ‘Nonna Rie’ (ook wel bekend als Sticky Toffee) en Sofie kiest een mini cheesecake en een kopje thee. Opvallend en handig is dat ze speciaal voor de gasten die eigenlijk geen dessert meer opkunnen, 3 mini desserts hebben in combinatie met een kopje koffie of thee zodat je toch kunt genieten van een toetje.
En oh! Wat was het dessert lekker en wat hebben we ervan gesmuld. Zoals jullie hebben kunnen lezen, kunnen we niet anders zeggen dan dat we echt heerlijk gegeten hebben. Daarnaast hebben de gerechten allemaal fijne prijzen, de pizza kostte bijvoorbeeld 12,95 euro en de pasta 8,95 euro. Bij Woodstone staat gastvrijheid hoog in het vaandel en is het personeel dan ook erg vriendelijk en gastvrij!
Voor degene die niet in de buurt van Almere wonen, wees niet getreurd! Woodstone Pizza and Wine bevindt zich ook in Hoofddorp en Haarlem!
Woodstone Pizza and Wine
Belfort 13
1315 AV Almere