Alweer een lekker ingezonden recept. Dit keer heeft Kiki ons haar recept voor gevulde eitjes met vieux gestuurd. Stuur je recept (met foto) dan naar [email protected] of stuur je recept hier in.
Benodigdheden:
- Doos van 10 eieren (ik neem meestal maat L)
- Mayonaise
- Mosterd
- Kerriepoeder
- Zout
- Vieux
Bereidingswijze:
Kook de 10 eieren hard. Dan laten afkoelen in koud water. Dan pellen en de eitjes door de helft snijden en het eigeel apart houden. Dan met een fijne zeef en een lepel het eigeel erdoor persen (heen en weer gaan met de bolle kant van de lepel) dan word het eigeel fijner en dat is de bedoeling. Dan een klein beetje mosterd erbij,en zout en kerrie(dit kan je naar eigen smaak toevoegen) Dan mayonaise,ik doe het altijd op de gok,het eigeel moet zeker niet te dun worden anders kan je hem niet meer opspuiten. En als laatste een scheutje vieux.
Dit meng je met een spatel goed door elkaar zodat het een gladde massa word. Dan doe je het in een spuitzak met een fijn toetje eraan en dan kan je je eitjes o spuiten. Dus met 10 eieren heb je 20 halfjes.
Snel te maken en lekker!
Stuur je recept (met foto) dan naar [email protected] of stuur je recept hier in.
Onze kookboeken
Oei, dat zou heel leuk en lekker zijn om zo’n paaspakket te winnen!
Heel erg leuk voor het paasontbijt met de kleinkinderen, want met pasen mogen ze natuurlijk lekker snoepen en genieten.
Ik doe op de site van ‘lekker en simpel’,
graag mee met dit leuke spel.
Waarbij ik kans maak op een mooi sinterklaaspakket,
in samenwerking met ‘Tezet’.
Wij vieren sinterklaas met ons gezin,
en zetten dit al vroegtijdig in.
Met in de vensterbanken huisjes en sinterklaasfiguren,
de sinterklaastijd kan ons niet lang genoeg duren.
Ook voor de kinderen is dit feest nog altijd favoriet,
wij hopen dat ons gezin binnenkort van dit lekkers geniet.
wat een feestelijk gebaar
verras mijn kleinkinderen maar
met dit heerlijke exemplaar
ze gaan vast helemaal uit hun plaat
als al dit lekkers met pasen
bij oma op tafel staat
Dit is helemaal simpel ( en lekker!) als je zo een pakket in je schoot geworpen krijgt. Heel graag, wij gaan brunchen met Pasen met de familie dus deze mooi box zou zeer goed van pas komen.
Dit is de beste site OOIT ik heb alle kookboeken al! Dikke 10!
Sinterklaas en Piet!!
Ik ben er gewoon een hele grote fan van!Reeds vanaf mijn prille kinderjaren en zelfs nu op mijn 64 wordt ik er zo blij van alsof ik terug 6 jaar ben.Elk jaar is het hier een echt familiefeest met de kinderen en kleinkinderen.We zetten mijters en pietenpetten op en dan komt het moment supreme!!Ieder jaar komt de Sint met zijn Pieten lijfelijk op bezoek ,tot groot jolijt van iedereen.
Het is altijd zo feeeriek dat ik soms zelf en de kleinkinderen het nog altijd Echt geloven.
Het is voor mij in mijn mooi versierde woonkamer het mooiste feest van het jaar.
Daarom wil ik o zo graag nog eens een pakketje winnen van de Sint en zijn Pieten,en het natuurlijk delen met mijn gezin!
Dank u!Met vele groetjes van een echte Sint vriend.Familie Van Driessche