We hebben een heel lekker en vooral simpel ‘bakreceptje’ voor jullie, namelijk: kaneelstengels! Binnen circa 10 minuten heb je de kaneelstengels gemaakt en dan hoeven ze alleen nog maar 12 minuutjes in de oven. Dit recept is echt een aanrader! Handig als je ineens onverwacht bezoek over de vloer krijgt, want je hebt het snel bereidt en je hebt alleen bladerdeeg, kaneel en suiker nodig en eventueel een ei.

Voor 8 kaneelstengels
Tijd: 10 min. + 12 min. in de oven

Benodigdheden:

• 2 plakjes bladerdeeg
• 4 eetlepels suiker
• 1 theelepel kaneel
• 1 ei

Bereidingswijze:
Begin met het voorverwarmen van je oven op 220 graden. Snijd de bladerdeeglapjes ieder in 4 lange repen.

Leg de bladerdeegreepjes op een bakplaat die bekleed is met bakpapier. Vergeet niet om een beetje ruimte over te laten tussen de bladerdeegreepjes omdat deze nog wat groter worden in de oven.

Meng de kaneel met de suiker in een bakje.

Breek een ei boven een bakje of glas en kluts dit door elkaar. Besmeer met een kwastje de bladerdeegreepjes met het ei. En verdeel vervolgens het suiker-kaneelmengsel over het bladerdeeg.

Zet de bakplaat met de kaneelstengels vervolgens voor circa 12 minuten in de oven.