Deze kletskoppentaartjes zijn, al zou je dat op het eerste gezicht niet zeggen, in een handomdraai gemaakt. Luxueuze genoeg voor een feestje, maar ook gewoon lekker als toetje.
Recept voor 4 personen
Tijd: 15 minuten.
Benodigdheden:
- 250 gr frambozen
- 250 ml slagroom (een bekertje)
- 2 zakjes vanillesuiker
- 12 kletskoppen
Bereidingswijze:
Klop de slagroom op, samen met het vanillesuiker. Pureer de helft van de frambozen en voeg deze toe aan de opgeklopte slagroom. Spatel dit goed om, zodat de room roze kleurt. Voor het opmaken van de taartjes gebruik je de kletskop als basis. Schep hier een eetlepel van de room op en plaats de overgebleven frambozen rondom aan de rand van de kletskop. Herhaal deze stap nogmaals en dek de tweede laag tot slot af met nog een kletskop.
Een heerlijk en simpel recept. Het werd met succes ontvangen. Nu voor de tweede keer gemaakt met een paar kleine persoonlijke aanpassingen Moet wel mijn eigen touch hebben 😉