Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Nasi met bloemkoolrijst

  • Hoofdgerecht

Nasi met bloemkoolrijstMaak ook eens nasi met bloemkoolrijst in plaats van gewone rijst. Lekker met paprika, bosui en een gebakken ei. Lekker en ook nog eens koolhydraatarm. Wij zijn trouwens groot fan van bloemkoolrijst. Bekijk hier meer koolhydraatarme recepten.

Recept voor 2 personen
Tijd: 25 min.

Benodigdheden:

  • 200 gr bloemkoolrijst
  • 2 bosuien
  • 1 paprika
  • 100 gr ham
  • 2 el ketjap manis
  • 2 el sojasaus
  • halve tl kurkuma
  • halve tl komijnpoeder
  • snufje zout en peper
  • pindasaus en 2 eieren

Bereidingswijze:

Snijd de paprika, ham en bosui in stukjes. Giet een scheutje olie in de pan. Voeg de paprika, bosui en kruiden toe en bak dit ongeveer 5 minuten. Voeg daarna ketjap manis en sojasaus toe. Goed mengen en na een paar minuten de bloemkoolrijst en ham toevoegen. Na 5 minuten het vuur uitzetten. Bak ondertussen een spiegelei/omelet bakken. Serveren de nasi met pindasaus en een gebakken ei.Nasi met bloemkoolrijst
Bewaar het recept voor deze nasi met bloemkoolrijst op Pinterest!Nasi met bloemkoolrijst
Tip: eenpansgerecht met noedels!

Mis geen enkel recept!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang nieuwe recepten in je mailbox!

We sturen je geen spam. Lees meer in ons privacy beleid.

Onze kookboeken

1 reactie op “Turks brood met tonijn”
Reacties zijn uitgeschakeld voor deze post.