In onze video’s met beelden van achter de schermen kun je zien dat wij regelmatig wraps met krokante kip eten. Meestal eten we dit als we niet weten wat we moeten eten. Het is namelijk heel erg lekker en ontzettend simpel om te maken. We kregen een heleboel vragen of we een keer een recept kunnen plaatsen voor onze wraps met kip. Eigenlijk is het bijna geen recept te noemen, maar lekker is het wel.

Recept voor 4 wraps
Tijd: 15-20 min.

Benodigdheden:

• 2 krokante kipschnitzels/kipburgers (te koop bij bijv. de Ah & Jumbo)
• 1 ui
• 1 (gedroogde) rode peper
• 100 gr ijsbergsla
• cherrytomaatjes
• 1/4 komkommer
• 4 wraps
• snuf paprikapoeder
• snufje zwarte peper
• sweet chili saus

Bereidingswijze:
Je kunt natuurlijk ook zelf krokante kipfilets maken. Dat doe je bijvoorbeeld met behulp van dit recept. Giet een scheutje olie in een pan en bak de krokante kipschnitzels ongeveer 4 minuten per kant op een redelijk zacht vuurtje. Ondertussen snijd je de ui in halve ringen en snijd je de rode peper fijn. Voeg ongeveer 3-4 minuten, voordat de kipschnitzels klaar zijn, de ui en rode peper toe en bak dit mee.

Ondertussen snijd je de sla, komkommer en tomaat in stukjes. Als de kip klaar is kun je de wraps gaan beleggen. Snijd de kip in stukjes/reepjes. Warm de wraps eventueel 10 seconden op in de magnetron. Leg wat sla, komkommer, tomaat, reepjes kip, gebakken ui/rode peper op een wrap. Maak het geheel af met een beetje sweet chili saus en een snufje paprikapoeder en zwarte peper. 
Rol de wraps vervolgens op en smullen maar!
Eet smakelijk!