We hebben weer een heerlijke ovenschotel voor jullie gemaakt die echt heel simpel is om te maken. Dit recept leent zich bij uitstek om er op los te variëren. Voeg elke groente toe die je lekker vindt en maak het helemaal naar jouw smaak. Lees snel verder hoe wij de pasta ovenschotel met doperwten gemaakt hebben.
Recept voor 2 personen
Tijd: 15 min. + 15 min. in de oven
Benodigdheden:
- 150 gram pasta naar keuze
- 1 ui
- een teentje knoflook
- 10 cherrytomaatjes
- 100 gram hamreepjes
- 100 gram (diepvries)doperwten
- halve portie bechamelsaus (klik hier om te zien hoe je deze moet maken)
- 3 eetlepels paneermeel
- 1 tl Italiaanse kruiden
- zout en peper
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 graden. Kook de pasta volgens de bereidingswijze op het pak. Snipper de ui en snij de knoflook fijn. Bak dit even kort aan in de pan.
Snij de cherrytomaatjes in vieren en voeg dit samen met de doperwtjes, Italiaanse kruiden, snufje zout en peper en de hamreepjes toe aan de ui en knoflook.
ls de pasta klaar is doe je dit in de pan met de ham, ui en doperwten. Meng het geheel goed door elkaar en doe het daarna in een ovenschaal. Maak de bechamelsaus (klik hier om te zien hoe je deze moet maken) en giet deze over de pasta in de ovenschaal.
Maak het geheel af met een dun laagje paneermeel en doe de ovenschaal circa 15-20 minuten in de oven totdat de paneermeel mooi krokant is. Strooi er naar wens nog wat kaas overheen en je bent klaar! Eet smakelijk!