Pizza met kip en paprika

  • Hoofdgerecht

pizza
Zin om zelf pizza te maken? Wij maakten onze eigen pizza met kip en paprika, maar je kunt er natuurlijk alles op doen dat je lekker vindt. Deze pizza is super snel klaar dus perfect als je even wat minder tijd hebt. Lees hier hoe wij onze pizza maken!

Recept voor 1 pizza
Tijd: 15 min. + circa 8-10 min. in de oven

Benodigdheden:

  • 1 pizzabodem (zelfgemaakt of kant-en-klaar)
  • 100 gram gerookte kipfilet
  • 3 eetlepels tomatentapenade
  • 1/2 paprika
  • 1/2 ui
  • 1/2 bolletje mozzarella
  • geraspte kaas
  • parmezaanse kaas
  • handje rucola

Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor volgens de bereidingswijze op het pak van de pizzabodem. Snij je ui in halve ringen en je paprika en gerookte kipfilet in kleine reepjes. Snij de mozzarella in kleine blokjes. Besmeer de bodem van de pizza eerst met de tomatentapenade. Voeg daarna alle gesneden ingrediënten toe.
pizza
Strooi hier de geraspte kaas en parmezaanse kaas overheen. Bak de pizza volgens de bereidingswijze op de verpakking (het duurt ongeveer 8 minuutjes). Haal je pizza uit de oven en serveer met een handje rucola erover. Eet smakelijk!

Variatietip: deze barbecue chicken pizza is ook super lekker
pizza pizza
Tip: je kunt alle soorten beleg op je pizza doen. Zo zijn kastagnechampignons ook heel erg lekker, maar wat dacht je van zalm op je pizza? Liever vega? Laat dan de kip weg. Gewoon alles proberen dat je lekker vindt!

Onze kookboeken

4 reacties op “Pizza met kip en paprika”

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *