Voor deze lekkere snack hoef je niet lang in de keuken te staan. Deze pizzarolletjes met kaas, ui en pesto staan binnen 20 minuten op tafel. Tip: voeg ook eens een plakje ham of salami toe.
Recept voor circa 10 rolletjes
Tijd: 10 min. + 10 min. in de oven
Benodigdheden:
- 1 pakje kant-en-klaar pizzadeeg of zelfgemaakt
- circa 3 eetlepels pesto
- 50 gr geraspte kaas
- 1 tl basilicum
- snufje knoflookpoeder
- halve rode ui
Bereidingswijze:
Begin met het voorverwarmen van je oven op 200 graden. Snijd daarna de rode ui in dunne ringen. Rol het pizzadeeg uit op een snijplank. Smeer het pizzadeeg in met de pesto. Verdeel daarna de uienringen, de geraspte kaas en de kruiden over het deeg. Rol vervolgens het pizzadeeg op en leg de rol op een bakplaat met bakpapier. Bak ongeveer 15 minuten in de oven totdat hij mooi bruin is. Snijd de pizzarol in plakjes van ongeveer 1-2 cm dik.
Tip: houd je van pittig? Voeg dan eens een fijngesneden rood pepertje toe.
Tip: de vleesliefhebbers kunnen wat plakjes salami, ham of kipfilet op het deeg leggen.
Onze kookboeken
Voor hoeveel kruidnootjes is dit ongeveer?
Het recept is voor 1 bakplaat vol kruidnootjes 😉
Dit lijkt me nou nog eens leuk om te maken. Bedankt voor het recept, ga het dit weekend proberen. Wel na sinterklaas maar dat is niet anders:)
Ook na Sinterklaas zijn kruidnoten nog steeds lekker 😀
Wat een lekker en makkelijk recept! Bedankt! Ik ga ze zeker maken, nu het zo makkelijk blijkt te zijn.
Groetjes en tot de volgende keer. Marja. 🙂
Ja super makkelijk hoor! Ik heb dit recept vorig week ook gemaakt, super snel op 🙂
Dit wil ik graag nog maken deze week!
leuk! Echt super makkelijk!