Zin in pasta? Probeer dan eens dit recept voor een romige pasta met kipgehakt en courgette. Een makkelijk recept dat binnen 25 minuten op tafel staat.
Romige pasta met kipgehakt
Snel een lekkere maaltijd op tafel zetten? Maak dan deze romige pasta met kipgehakt en courgette.
Benodigdheden
- 200 gr pasta
- 200 gr kipgehakt
- 150 ml kookroom
- 2 tl tijm
- 1 tl rozemarijn
- 1 ui
- 1 teen knoflook
- 1 courgette
- handje geraspte kaas
- 50 gr rucola
- zout en peper
Bereidingswijze
- Kook de pasta volgens de instructies op het pak.
- Snipper de ui en snijd de courgette in stukjes. Snijd de knoflook fijn.
- Giet een scheutje olie in een pan en bak het gehakt rul met een snufje zout en peper. Voeg daarna de ui, courgette, knoflook en kruiden toe en bak dit een minuut of 5. Vervolgens kan de room erbij en laat je het geheel nog 5 minuten pruttelen. Voeg een hand geraspte kaas toe, meng alles door elkaar en als de kaas gesmolten is, zet je het vuur uit.
- Meng de pasta door de saus. En serveer de pasta met wat rucola.
Volg ons ook op Pinterest en sla daar het recept voor een romige pasta met kipgehakt op!
ook lekker
Onze kookboeken
top