Hallo allemaal. Het is maandag en dus weer tijd voor onze foto’s van de afgelopen week. We gaan jullie weer laten zien wat we gedaan en gegeten hebben. Het was een leuke week, waarin we weer veel gedaan hebben. Zo hebben we vijf gerechten voor ons nieuwe kookboek gemaakt, ging ik (Sofie) high tea-en met mijn moeder, zus en nichtje en hebben we genoten van het weer. Kijk snel verder!
We hadden nog twee vegetarische burgers liggen, dus die hebben we lekker gegeten op een hamburgerbroodje met sla, tomaat, avocado en ui. We aten er nog een paar aardappelkroketjes bij en dat was smullen!
Dinsdag maakte ik een hele lekkere ovenschotel met onder andere aardappel, gehakt, bloemkool en tomaat. Dit recept verschijnt heel binnenkort op Lekker en Simpel.
Woensdag maakte ik een heel simpel receptje: groenten uit de pan. Erg lekker! We aten ze zelf ‘s avonds met couscous.
Donderdag heeft Merel weer meerdere zoete recepten gemaakt voor Lekker en Simpel, waaronder deze tompouce taart. Het recept verschijnt al heel snel online.
Vrijdag hebben we vijf gerechten voor ons nieuwe kookboek gemaakt. En dat leverde niet alleen veel lekkere gerechten op, maar vooral veel rommel. Na zo’n dag moet onze vaatwasser vaak twee keer draaien (en dan wassen we ook nog wat dingetjes af!)
Zaterdag ging ik met mijn moeder, zus en nichtje bij de Bakkerswinkel in Amsterdam high tea-en. Dat was erg gezellig en vooral ook erg lekker! We begonnen met een tomatensoepje, daarna kregen we sandwiches en puntjes hartige taart om te eindigen met verschillende taarten, mmm!
Ondertussen was Evi thuis lekker aan het spelen met haar nieuwe speelgoed.
Zondag was het echt heerlijk weer en zijn we even naar Amsterdam gereden. We zijn gaan lunchen bij Vapiano en daarna hebben we nog een rondje gelopen. Evi genoot ondertussen ook 🙂
En Beer is er natuurlijk ook nog! Nu het weer wat mooier weer is, vinden we het heel leuk om met zijn viertjes naar buiten te gaan en dat doen we dan ook regelmatig!
Tot volgende week!
Onze kookboeken
