Twee lekkere recepten voor een gezonde snack. Leuk om op een feestje op tafel te zetten. Het is heel eenvoudig en daarom ook leuk om met de kids te maken.
Tijd: Circa 15 min.
Benodigdheden: (voor ongeveer 10 gevulde aardbeitjes)
- 10 aardbeien
- 2 eetlepels monchou
- 1 eetlepel poedersuiker
- (eventueel) 1 biscuitje als topping
Bereidingswijze:
Begin met het wassen van de aardbeien. Hol ze daarna voorzichtig uit met een scherp mesje, dit kun je kleine kinderen beter niet laten doen.
Meng vervolgens de monchou en de poedersuiker in een bakje. Doe dit in een spuitzak en vul de aardbeien. Heb je geen spuitzak geen probleem, doe het dan gewoon met een theelepeltje.
Om het helemaal af te maken kun je nog een biscuitje verkruimelen en dit eroverheen strooien.
Of je kunt nog chocoladevlokken eroverheen doen, hagelslag en ga zo maar door. Super eenvoudig en zo klaar, maar toch een leuke, kleurige snack.
Aardbeien-yoghurt dips
Benodigdheden:
- 10 aardbeien
- 5 eetlepels Griekse yoghurt
- Halve theelepel kristalsuiker
- Een paar druppeltjes vanille aroma
- Eventueel 1 biscuitje
Bereidingswijze:
Begin met het wassen van de aardbeien en snijd daarna het kroontje er vanaf. Meng daar de yoghurt met de suiker en de vanille en roer het goed door.
Prik eventueel een stokje in de aardbei en doop deze in de yoghurt. Als je geen stokje hebt om in de aardbei te prikken kan je ook gewoon de aardbei in de yoghurt dopen en met een lepel de aardbei er weer uithalen.
Zet de aardbeien op een bakpapiertje en ze kunnen de diepvries in. Nu is het een kwestie van een paar uur wachten totdat de yoghurt bevroren is. Eventueel kan je, als de yoghurt bevroren is, er nog wat kruimels van een biscuitje over strooien.
IK maak hem ook weleens met zure room ipv.creme fraice
Ook lekker als je de knoflook heel even in aluminiumfolie in de oven doet. Dan is hij iets zachter van smaak 🙂
Ik maak hem ook altijd zelf. Ik maak hem met mayo en kwark, heerlijk!
Wij maken ook altijd onze knoflooksaus zelf. Ik krijg vaak keelpijn met fabriek saus, en zelf maken is ook altijd veel lekkerder 😉
Ziet er lekker uit, mijn recept is een magere versie, 6 eetlepels yogert, 1 eetlepel mayonaise, 1 a 2 teentjes knoflook, kerrie, prov. kruiden, goed roeren.
Oeh klinkt ook erg lekker!
Dit lijkt me ook een lekkere variatie!
Ik maak zelf graag een gezondere versie met Griekse Yoghurt en maar 2 eetlepels mayonaise
Handig recept! Ik maak graag zelf sausjes de laatste tijd.
Bijna het zelfde hoe ik hem altijd maak, maar dan zonder honing. Ik doe voor een beetje bite een fijn gesneden uitje of augurk erin.
Knoflooksaus maak ik inderdaad ook altijd zelf. Ik vind ‘vers’ veel lekker dan uit een flesje. Heerlijk!