Wentelteefrolletjes met aardbeien

  • Ontbijt

 photo french-toast-roll-ups3_zps3c75ca87.jpg

In het weekend vinden wij het heerlijk om een wat uitgebreider ontbijt te maken zoals deze wentelteefrolletjes met nutella en aardbei. Je kunt de wentelteefrolletjes bijvoorbeeld ook als “snack” op een feestje serveren.

Recept voor 8 wentelteefrolletjes

Benodigdheden:

  • 8 sneetjes witbrood
  • nutella of monchou
  • aardbeien
  • 2 eieren
  • 3 eetlepels melk
  • 1/3 cup suiker
  • 1 theelepel kaneel
  • blokje roomboter

Bereidingswijze:

Snijd de aardbeien in stukjes. Verwijder de korstjes van het witte brood en druk het sneetje brood wat platter. Smeer vervolgens een reep nutella of monchou op het brood en leg daar de aardbeien op.

 photo QB2A1923-500x500_zps22b8eb5c.jpg
Bron: The Girl Who Ate Everything

Rol het sneetje brood vervolgens op.

 photo QB2A1925-356x500_zpse0c80336.jpg
Bron: The Girl Who Ate Everything

Mix in een kommetje de eieren met de melk en mix op een ander bord de suiker met de kaneel. Doop de rolletjes brood in het melk-ei mengsel en laat vervolgens het blokje boter in de pan smelten.

 photo QB2A1926-357x500_zpse8a1099d.jpg
Bron: The Girl Who Ate Everything

Bak de wentelteefrolletjes mooi goudbruin, ongeveer 2 minuten per kant. Als de wentelteefrolletjes klaar zijn, haal je ze uit de pan en rol je ze meteen door het suiker-kaneelmengsel en vervolgens kun je ze serveren.

 photo QB2A1929-500x356_zpsf8f53b37.jpg
Bron: The Girl Who Ate Everything

Eet smakelijk!

Onze kookboeken

5 reacties op “Wentelteefrolletjes met aardbeien”

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *