Een tip voor de vrijdagavond snack: zelfgemaakte tortillachips met een lekkere dip erbij. Het is niet moeilijk en binnen 20 minuutjes heb je zelfgemaakte tortillachips op tafel staan. Ook leuk om met de (klein)kids te maken!
Tijd: 15 min. + 10 min. in de oven
Recept voor 2-4 personen
Benodigdheden:
- 6 maiswraps
- 2 eetlepels olijfolie
- snufje zout
- eventueel pittige salsa dip of een andere dip
Bereidingswijze:
Begin met het voorverwarmen van je oven op 220 graden. Leg de wraps op elkaar en snij de wrap in 8 stukken, dit gaat heel makkelijk met een pizzasnijder.
Leg een stuk bakpapier op een bakplaat en leg hierop de stukjes wrap. Doe de olijfolie in een klein bakje en smeer met een kwast de wraps in met een dun laagje olie. Strooi nog een snufje zout over de wraps en ze kunnen de oven in.
Zet de ‘wraps’ voor ongeveer 10 minuten in de oven maar let heel goed op! Want ze kunnen ineens heel snel donker worden en dan smaken ze niet meer zo lekker. Serveer de zelfgemaakte tortillachips met een zelfgemaakte salsa dip of een andere dip.
Onze kookboeken
Heb ze net gemaakt van normale tortillawraps van AH merk. 6 minuten op 220 graden is voldoende. Ze zijn lekker knapperig geworden! Nu ben ik alleen benieuwd welke kruiden er nog meer lekker op zullen zijn 🙂 Lekker experimenteren dus!
Hallo, kan dit ook met gewone (meergranen) wraps of niet?? En als je ze wilt kruiden, wat zouden jullie dan adviseren voor kruiden?
leuk recept. Maar begrijp ik goed dat je de wraps nadat je ze in punten hebt gesneden los op de plaat moet leggen ( dus stukje naast stukje en niet opstapelen)?
Dan kan je er niet zoveel tegelijk maken en om alle stukjes in de oven te doen, ben je wel een uur aan het bakken. Of zie ik dat nu verkeerd?
Als je de punten op elkaar legt, dan worden ze niet allemaal knapperig. Je kunt natuurlijk wel 2 bakplaten tegelijkertijd in de oven doen.
Klopt de temperatuur wel? Ik had wel op de tijd gelet maar ze waren al heel snel gitzwart! Helaas weg moeten gooien…
Nog een tip, gebruik ipv olijfolie knoflookolie (ik gebruik zelf die van de action). Extra lekker!
ik heb ontdekt dat je wraps trouwens prima kunt invriezen,30 seconde in de magnetron of laten ontdooien en je kunt weer wat lekkers eten!
Maar vind het wel een leuk recept!
Dit lijkt me leuk om te maken! Heb nog een pak wraps open liggen die ik anders weg kan gooien. Zijn de chips ook te bewaren of zijn ze na een dag niet echt lekker meer?
Wij vinden de tortillachips zo lekker dat ze dezelfde dag nog zijn opgegaan. Misschien als je ze in een luchtdichtbakje bewaard dat ze dan de volgende dag nog lekker zijn
Wat hebben jullie toch ieder keer geweldig leuke , simpele ideeën!! Helemaal geweldig.
Jullie website is super top, maar dat heb ik al zo vaak gezegd. groet Roos
We vinden het toch telkens erg leuk om te horen als onze site in de smaak valt 😀