Kipsalon

 photo IMG_0501_zpsda505a4a.jpg

Eén van onze best bekeken recepten aller tijden is toch wel de welbekende lekkere en simpele variant op de Kapsalon. Omdat dit recept zo’n succes is en het ons ook zo goed gesmaakt heeft, hebben wij nu een iets andere variant op het recept gemaakt, namelijk de Kipsalon. 

Tijd: 25 min. + 10-15 min in de oven
Recept voor 2 personen

Benodigdheden:

  • 200 gram kipfilet
  • 4/5 aardappels/1 zakje voorgekookte aardappelschijfjes, krieltjes
  • 100 gram ijsbergsla
  • halve komkommer
  • 1 tomaat
  • knoflooksaus
  • handjevol geraspte kaas
  • 1,5 theelepel paprikapoeder
  • 1/4 theelepel chilipoeder

 photo IMG_0477_zps3e4c19c7.jpg

Bereidingswijze:

Begin met het voorverwarmen van je oven op 200 graden. Schil de aardappeltjes en snijd deze in kleine blokjes. Giet een scheutje olie in een (wok)pan en bak de aardappeltjes met de deksel erop in circa 15 minuten zacht.

 photo IMG_0478_zps19319213.jpg

Snijd daarna de kipfilet in blokjes en breng de kip op smaak met de paprikapoeder en het chilipoeder. Giet een scheutje olie in een pan en bak de kip in circa 5 minuten gaar.

 photo IMG_0484_zpsa11f01e0.jpg

Als de aardappeltjes gaar zijn, schep je deze in een ingevette ovenschaal.

 photo IMG_0482_zps79556377.jpg

Verdeel over de aardappeltjes de gebakken kip.

 photo IMG_0487_zps17d4df51.jpg

Als laatste een handjevol geraspte kaas over de kip en de ovenschaal kan de oven in voor circa 10-15 minuten totdat de kaas gesmolten is. Snijd ondertussen de ijsbergsla in reepjes en de komkommer en tomaat in kleine stukjes.

 photo IMG_0488_zpsa1d3172d.jpg

Als de kaas gesmolten is, haal je de ovenschaal uit de oven en verdeel je hier de komkommer, tomaat, ijsbergsla en wat knoflooksaus overheen. En smullen maar van je kipsalon!

 photo IMG_0498_zps5bd92488.jpg

FavoriteLoadingOpslaan

Tags: , , , , , ,

64 Responses to “Kipsalon”

  1. Deborah
    July 17, 2013 at 09:08 #

    Ik maakte em altijd al met kipfilet, naar dan wel met shoarmakruiden. Meer zoals Rudolphs variant. Dus wel met wat groente in de ovenschaal. Smaakt prima en ook gezond!

    • rvlonk
      August 8, 2014 at 09:08 #

      nou lekkerste is gewoon de echte kapsalon

      die goed kruiden met de shoarmakruiden
      bakken in beetje olie met theelepel sambal

      dan de laag kaas is geen handje vol meer bovenkant bedekken

      verder zit er eigenlijk het zelfde in

  2. W
    July 31, 2013 at 09:08 #

    Lekker gerecht redelijk gezond, dus een aanrader. Shoarma kruiden van Deborah is een goed idee, want zonder kruiden kan dit gerecht snel saai en smaakloos worden ervaren.

  3. debbie
    August 8, 2013 at 09:08 #

    smaakt dit niet raar doordat de aardappelen en kip warm zijn & de groenten koud?

    • Lekker en Simpel
      August 8, 2013 at 09:08 #

      Nee ik vind van niet, de groenten worden trouwens op een gegeven moment een beetje lauw van de warmte van de kip en de aardappels.

    • Lorenzo
      September 26, 2013 at 09:08 #

      Totaal niet hoor, je kan het proberen bij een shoarma zak in de buurt om het even te proberen anders. ;)

  4. danielle
    August 14, 2013 at 09:08 #

    hebben het gisteren gegeten en was erg lekker

  5. safrin friedrichs
    September 16, 2013 at 09:08 #

    Heerlijk eten.

    ik en mijn vrouw hebben er
    van genoten..

    voor ons zeker weer een keer heerlijk…

  6. hilde
    September 19, 2013 at 09:08 #

    wat was dat lekker,voor herhaling vatbaar.

  7. September 23, 2013 at 09:08 #

    hallo
    wilde even laten weten dat dit een heerlijk recept is.
    ben zelf niet zo van eten bestellen.
    maar kipsalon zal ik zeker nooit meer bestellen.
    het recept was makkelijk en simpel maar super lekker en daar hou ik van dingen die ik zelf kan maken.

    groetjes mary en bedankt

  8. Sandra
    September 26, 2013 at 09:08 #

    Heerlijk! Echt heel lekker en ook simpel om te maken. Deze komt bij ons op de favorieten lijstje!

  9. Loran
    October 4, 2013 at 09:08 #

    was super en snel klaar en wel met beetje cayenne peper de kip wat op smaak gebracht – aanrader

  10. Marjon
    October 7, 2013 at 09:08 #

    al een aantal keer naar zitten kijken met een verlekkerde blik, nu gaat het echt gebeuren. Kip is gesneden, de saus maak ik altijd zelf, dus nu ook, over een kwartiertje ga ik de aardappels bakken, heb er wel zin in ;-)

  11. Marjon
    October 7, 2013 at 09:08 #

    zo hee, die is in één klap in onze top 5 terecht gekomen! Heerlijk! Gelukkig was onze oudste iets te laat voor het eten en wilde hij daarna niet meer mee-eten (autisme-stoornis), anders was er waarschijnlijk niet genoeg geweest!

    Heerlijk!!!

  12. October 21, 2013 at 09:08 #

    Vandaag gegeten. En het was lekker. Wel iets meer kip toegevoegd. En tzatziki eroverheen in plaats van knoflooksaus. Dit gaan wij zeker vaker eten.
    En dan te bedenken dat ik kapsalon echt niet lust. Dit is niet te vergelijken. En 10x lekkerder.

    • October 22, 2013 at 09:08 #

      Op mijn blog heb ik foto’s geplaatst en gelinkt naar jullie website. Hoop dat dit oké is?

      • Lekker en Simpel
        October 22, 2013 at 09:08 #

        Wat zag de Kipsalon en het pastarecept er lekker uit zeg! :)

  13. Anne
    October 25, 2013 at 09:08 #

    Echt een heerlijk en makkelijk gerecht.

  14. Dorien
    October 31, 2013 at 09:08 #

    Dit recept wordt thuis elke keer weer met gejuich ontvangen. Ik heb het nog niet met shoarmakruiden gemaakt, maar dat ga ik zeker ook nog een keer proberen.

  15. .
    November 3, 2013 at 09:08 #

    Gisteren gegeten, echt heerlijk!! Heb shoarma kipfilet reepjes van de AH gebruikt…. bijna geen werk er van en toch een lekkere maaltijd

  16. debby
    November 10, 2013 at 09:08 #

    Misschien een domme vraag maar waar vetten jullie de ovenschaal mee in? Alvast bedant :)

    • J.
      November 18, 2013 at 09:08 #

      Kan volgens mij gewoon met boter

    • Deborah
      November 22, 2013 at 09:08 #

      Je hoeft de ovenschaal niet in te vetten hoor.

  17. December 13, 2013 at 09:08 #

    Zeer lekker!

  18. DeborahZ
    December 28, 2013 at 09:08 #

    Vandaag gemaakt, was heerlijk!

  19. juudje3xxx
    January 7, 2014 at 09:08 #

    Heb het vanavond klaargemaakt en heel het gezin heeft er van gesmuld. Zeer zeker voor herhaling vatbaar

  20. juudje3xxx
    January 7, 2014 at 09:08 #

    Heerlijk

  21. marjoke
    January 14, 2014 at 09:08 #

    kipsalon

  22. Bertine
    February 1, 2014 at 09:08 #

    Hmm, dit was heerlijk. Alleen maar aardappeltjes, kip en tomaat halen bij de supermarkt omdat we alles gewoon in huis hadden.
    We hebben de schaal nog even in de oven gedaan nadat we de koude groenten erop hadden gelegd, dat vonden we toch wat lekkerder. Heerlijk met wiskeysaus.
    Toch anders dan de kapsalon van de shoarmaboer, maar niet op een negatieve manier, het is heeerlijk (en gezond toch?! :))

  23. gabrielle
    February 24, 2014 at 09:08 #

    Ook lekker in de wrap !!!!! … dat doe ik regelmatig ..

  24. Mams
    February 25, 2014 at 09:08 #

    Gister gemaakt en het is heel goed bevallen.. alles ging op!

  25. February 26, 2014 at 09:08 #

    Vandaag de kipsalon gemaakt, alleen een eigen variant ervan gemaakt.
    Ik heb de kipfilet gekruid met kant en klare kipkruiden en een scheutje ketjap Manis en ik heb wat uien, champignons en rode en groene paprika met de kip meegebakken.
    Het was heeeeerrrlijkkkkkkkk,, en zo krijg je ook nog wat meer groente binnen ;-)

  26. Edwin
    March 2, 2014 at 09:08 #

    Vandaag ook kipsalon gemaakt, ik heb bij de aardappels ook nog een uitje en 2 teentjes knoflook en een paprika meegebakken, en iets meer kruiden gebruikt, ik ga dit zeker nog eens maken

  27. March 15, 2014 at 09:08 #

    Ziet er lekker uit, ga hem vanavond proberen.

  28. Henrike
    April 27, 2014 at 09:08 #

    Echt een heerlijk recept!! We hebben het inmiddels een paar keer gegeten en deze blijft zeker in de roulatie!
    Wat wij erg lekker vinden is een (halve) rode ui in ringen er doorheen, geeft een lekker frisse smaak en combineert goed met de andere ingrediënten.
    Wat betreft kruiden maken wij het wat pittiger met wat cayennepeper en zout, geeft toch net iets meer smaak!

    Maar dat is ook het leuke van dit recept; je kan het aanpassen naar eigen smaak en lekker mee variëren!

  29. Hester
    May 1, 2014 at 09:08 #

    Ik heb het recept gemaakt met kipstuckjes van de vegetarische slager. De kipstuckjes gekruid en even gebakken. Heerlijk en geen (plof) kip slachtoffer van mijn eetlust!

    • Lekker en Simpel
      May 2, 2014 at 09:08 #

      De vegetarische kipstuckjes van de vegetarische slager zijn een hele goeie vervanger voor echte kipstukjes. Wat een goed idee en leuk dat het zo goed gesmaakt heeft!

      • Patty
        June 20, 2014 at 09:08 #

        Moet je de aardappeltjes bakken?

        • Lekker en Simpel
          June 20, 2014 at 09:08 #

          Ja :)

  30. fiona
    July 4, 2014 at 09:08 #

    Geweldig en simpel recept , kinderen vinden het geweldig.

  31. Christel
    July 11, 2014 at 09:08 #

    Hoe groot is de oven schaal waar jullie het in hebben gedaan?
    Ik heb er zelf alleen een van 1,5 liter dan zal ik even langs de winkel moeten!

    • Lekker en Simpel
      July 11, 2014 at 09:08 #

      Wij hebben een redelijk kleine ovenschaal gebruikt, ook omdat we maar met zijn tweeën zijn. Je kunt op zich ook een grotere ovenschaal gebruiken, maar dan zal ik de ingrediënten niet over de hele ovenschaal verdelen. Gebruik dan bijvoorbeeld maar de helft van de ovenschaal. Succes!

      • sara
        July 18, 2014 at 09:08 #

        Weet iemand misschien hoeveel kcal eriin zitten.
        Als ik gewoon kip heb zeg maar 400 gr en dan een zak aardappelen en dan doek ik er nog een halve gele en halve rode paprika er door heen en dan sla tomaatjes en komkommer .
        De knoflooksaus maak ik zelf door 2 eetlepels mayonaise te vermengen met magere yochurt en dan flink knoflook er door heen.

Trackbacks/Pingbacks

  1. Best bekeken recepten van week 31 | Lekker en Simpel - August 3, 2013

    [...] de Kipsalon [...]

  2. Best bekeken recepten van week 32 | Lekker en Simpel - August 9, 2013

    [...] de Kipsalon [...]

  3. Best bekeken recepten van week 34 | Lekker en Simpel - August 23, 2013

    [...] de Kipsalon [...]

  4. Best bekeken recepten van week 42 - Lekker en Simpel - October 18, 2013

    [...] Kipsalon [...]

  5. Best bekeken recepten van week 44 - Lekker en Simpel - November 2, 2013

    [...] Kipsalon [...]

  6. Best bekeken recepten van week 46 - Lekker en Simpel - November 15, 2013

    [...] Kipsalon [...]

  7. Best bekeken recepten van week 47 - Lekker en Simpel - November 22, 2013

    [...] Kipsalon [...]

  8. Best bekeken recepten van week 48 - Lekker en Simpel - November 29, 2013

    [...] Kipsalon [...]

  9. Best bekeken recepten van week 49 - Lekker en Simpel - December 6, 2013

    [...] Kipsalon [...]

  10. 10x ovenschotel recepten - Lekker en Simpel - December 8, 2013

    [...] Onze populairste ovenschotel: de Kipsalon [...]

  11. Best bekeken recepten van week 2 - Lekker en Simpel - January 10, 2014

    […] Kipsalon […]

  12. Best bekeken recepten van week 4 - Lekker en Simpel - January 24, 2014

    […] Kipsalon […]

  13. Best bekeken recepten van week 7 - Lekker en Simpel - February 14, 2014

    […] Kipsalon […]

  14. Lekker & Simpel | Ms Beautilicious - February 23, 2014

    […] favorieten van de Simpel en Lekker site die ik heb gemaakt zijn: kipsalon, pestoaardappeltjes, snelle nasi en de rosbiefrolletjes, maar er zijn er nog heel veel gerechten […]

  15. Best bekeken recepten van week 9 - Lekker en Simpel - February 28, 2014

    […] Kipsalon […]

  16. Best bekeken recepten van week 10 - Lekker en Simpel - March 7, 2014

    […] Kipsalon […]

  17. Instadiary week 11… | Serena's Site - March 16, 2014

    […] omdat ik ook graag een echte kapsalon eet probeerde ik het ook een keer. Ik kreeg via Harriët het recept door en nam zaterdagochtend de ingrediënten mee van de winkel. Het is een heel makkelijk receptje […]

  18. Best bekeken recepten van week 12 - Lekker en Simpel - March 21, 2014

    […] Kipsalon […]

  19. Best bekeken recepten van week 15 - Lekker en Simpel - April 11, 2014

    […] Kipsalon […]

  20. Kipsalon - de gezondere versie van de kapsalon | Jennie from the Blog - April 23, 2014

    […] gezondere variant van de kapsalon is en die blijkt er dus te zijn! Op lekkerensimpel.com vond ik deze variant maar ik besloot hem een beetje aan te passen. Hieronder vind je mijn versie van de […]

  21. Foodfoto's #3 | bymirandaa - June 19, 2014

    […] kipsalon maakte ik met dit recept van lekker en simpel. Ik paste het recept wel ietsje aan: ik bakte de kip met shoarmakruiden […]

Leave a Reply

@