Pittige kip met groenten uit de wok – De wokgerechten zijn steeds meer in trek. Zelf snappen we wel waarom, want vaak zijn het simpele recepten die snel klaar zijn en ook nog eens weinig afwas. Alleen maar voordelen dus. Vandaag weer een nieuw wok recept online, deze pittige kip met groenten uit de wok. Voor het gemak hebben we een zakje voorgesneden groenten gebruikt, zo ben je nog sneller klaar. Neem ook eens een kijkje tussen onze andere snelle recepten en maak eens de pompoencurry met kikkererwten of de penne alfredo met champignons.
Pittige kip met groenten uit de wok
Pittige kip met groenten uit de wok met rijst.
Benodigdheden
- 150 gr rijst
- 250 gr kipdijfilet
- 250 gr wokgroenten
- 1 tl cayennepeper
- 1 tl gemberpoeder
- 1 tl paprikapoeder
- 0,5 tl knoflookpoeder
- 0,5 tl uienpoeder
- snuf zout en peper
- evt. teriyakisaus, gebakken uitjes, cassave kroepoek
Bereidingswijze
- Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking.
- Snijd de kip in stukjes. Breng de kip op smaak met de kruiden.
- Doe een scheut olie in een wok/hapjespan en bak de kip rondom bruin.
- Voeg daarna de groenten toe en bak nog 5-8 minuten. Controleer dan of de kip goed gaar is.
- Serveer de kip en groenten met rijst en eventueel nog een scheutje teriyakisaus, gebakken uitjes en cassave kroepoek.
Bewaar het recept voor de pittige kip op Pinterest!
ook lekker
Onze kookboeken
