Hallo allemaal, hebben jullie een leuk weekend gehad? Wij hebben een lekker weekend gedaan en genoten van onze vrije tijd. We hebben vorige week weer wat lekkere recepten voor jullie gemaakt, zoals gevulde paprika’s, ravioli met ricotta en pesto en een krieltjesschotel met kip en sperziebonen. Daarnaast hebben we weer wat klusjes in ons huis en tuin gedaan en ging de barbecue weer eens aan! Benieuwd? Kijk dan snel verder.
Trouwens iedereen die ons vorige week een berichtje heeft gestuurd/gemaild over de bloem die bij ons op tafel stond, heel erg bedankt!
We stonden weer in de keuken om wat lekkere recepten te maken. Het recept met ravioli, courgette en paprika was errrrg lekker!
Dinsdag kwamen Jorrit zijn ouders en broer eten. We maakten wraps uit de oven met nachos met gehakt. Jammie, erg lekker!
Woensdag had ik een event van Becel in Rotterdam. We begonnen met een heerlijke lunch, en daarna kregen we een paar presentaties over Becel en plantaardig eten. Erg interessant! In de pauze werden we verrast met wat lekkere zoete baksels waaronder onze appeltaart cakejes. Daarna hebben we zelf margarine gemaakt, wat ook erg leuk was.
Ook Evi hielp een handje mee in de tuin 🙂
We hadden wel weer eens zin in een hamburgertje van de barbecue. We hebben onze barbecue nog niet zo lang, maar we hebben hem nog niet zo vaak kunnen gebruiken. Nu was het weer goed genoeg, dus Jorrit ging de tuin om en bakte een lekkere hamburger voor ons. We hebben trouwens deze barbecue van Campingaz.
De hamburgerbroodjes van No Fairytales in de smaak ‘tomaat-ui’ met 33% groenten kwamen nu wel van pas. Wij vonden ze erg lekker en zeker voor herhaling vatbaar. We gaan ze zeker vaker kopen, net zoals de wraps. Die liggen namelijk ook standaard bij ons in de koelkast. Ze zijn trouwens onder andere bij de AH te koop.
Ik ruimde weer eens mijn kruidenlaatje uit en dat was hard nodig want ik kwam kruiden tegen die al jaren over datum waren, oeps. Als ik nu mijn la open doe, wordt ik er helemaal vrolijk van 🙂
Zondag ging Jorrit aan de slag met het ophangen twee fotoplankjes aan de muur.
Van Evi kreeg ik een doosje met heerlijke bonbons in allerlei aparte smaakjes zoals ‘appeltaart’. Heel lief!
We gingen ook nog even langs bij onze moeders voor moederdag. Jorrit zijn moeder haalden deze duplo treinbaan naar beneden. Uiteindelijk waren de Jorrit en zijn vader en drukker mee dan Evi haha. Wie kent dit nog van vroeger? Het treintje kan zelfs rijden!
Dit was ons weekend! Hopelijk vond je het weer leuk om te zien.
Onze kookboeken
