Wraps uit de oven

  • Hoofdgerecht

wraps uit de oven
In onze food photos hadden we een foto geplaatst van onze wraps uit de oven en hier is nu eindelijk het recept! Het is een heel lekker basis recept waaraan je zelf nog allerlei ingrediënten kunt toevoegen. Om het recept helemaal gemakkelijk te maken kun je ook een zakje met voorgesneden groenten gebruiken.

Tijd: 20 min. + 10-15 min. in de oven
Recept voor 8 wraps

Benodigdheden:

  • 150 gram gehakt (evt meer bijv. 300 gr)
  • 1-2 paprika’s
  • 1 ui
  • 1 rode peper
  • geraspte kaas
  • 1 teentje knoflook
  • 2 blikjes tomatenblokjes (400 gr p. stuk)
  • 1 theelepel basilicum
  • snufje peper
  • 8 wraps

Wraps uit de oven
Bereidingswijze: wraps uit de oven

Verwarm je oven voor op 200 graden. Snipper een uitje, snijd een paprika in blokjes, het teentje knoflook fijn en de rode peper in dunne ringetjes.
Wraps uit de oven
Giet een scheutje olie in een pan en bak het uitje met de knoflook, rode peper, paprika en de knoflook.

Voeg na circa 2 minuten het gehakt toe en bak dit rul (Wij gebruiken voor dit recept niet zoveel vlees, dus voeg vooral wat extra gehakt toe, bijvoorbeeld 300 gram in plaats van 150 gram als je een vleesliefhebber bent).
Als het gehakt gaar is, voeg je 1 blik tomatenblokjes toe, een snuf peper en de basilicum. Laat dit ongeveer 5 minuten pruttelen. Verdeel daarna de helft van het andere blikje met tomatenblokjes over de bodem van de ovenschaal.
Vul de wraps met het gehaktmengsel en rol de wraps op. Leg alle wraps naast elkaar in de ovenschaal en verdeel de andere helft van de tomatenblokjes over de wraps.

Verdeel wat geraspte kaas over de wraps en zet de wraps voor circa 10 minuten in de oven totdat de kaas gesmolten is. Serveer de wraps uit de oven met een lekkere salade.
Wraps uit de oven
Bewaar het recept voor deze wraps uit de oven op Pinterest
Wraps uit de oven

Onze kookboeken

102 reacties op “Wraps uit de oven”
  • Ines

    Een gezondere versie van cannelloni. Ga dit straks zeker eens proberen

  • Miranda

    Ik heb hem al eens klaargemaakt me vriend en ik vonden hem super lekker trouwens dankje
    Maar vroeg me af kan er ook avocado bij?
    Dan ga ik hem vandaag weer maken

    • Lekker en Simpel

      Wat leuk om te horen! Uiteraard kun je ook avocado toevoegen. Zelf vind ik het lekker om de wraps eerst af te bakken en daarna de stukjes avocado erbij te serveren. Maar je kunt ze ook door de vulling doen. De avocado kan dan wel een beetje bruin worden door de warmte.

      • Jeanette

        Wat een heerlijk recept. Ik heb door het gehaktmengsel nog een paar handjes maïskorrels gedaan en over de geraspte kaas nog een paar halve bolletjes mozzarella.
        We hebben gesmuld.

  • Marit

    Waar kun je het beste de rode peper mee vervangen? zodat de smaak er wel blijft..

  • Eva

    mag ik vragen waarom er tomatensaus/blokjes op de bodem van de schaal wordt gesmeerd voordat de wraps erin gaan?

    • Floris

      Waarom exact,ik heb geen idee. wel viel me op in de reacties dat men zegt dat je wraps door die tomaten op de bodem van de ovenschaal zacht/klef worden. Ik persoonlijk hou niet van klef(of t moet met een leuke dame zijn) ik ga m dus proberen met meer gehakt en wat toegevoegde groente’s en zonder iets op de bodem van de ovenschaal.

  • Harm

    Mis ik nu wanneer je de paprika moet toevoegen in t gerecht? Verder smaakte het heeeelijk!!!

  • owyn stroobandt

    ik en een vriend gaan dit recept maken in de kookles ze zitten in het tweede jaar het ziet er lekker uit dus ja

  • Kim

    Ik ga vanavond een variant maken op jouw recept. Ga het gehakt vervangen met linzen en er nog wat extra groenten toevoegen. Had al zolang geen wraps gegeten en dit zomerse weer vraagt om wraps met een lekkere frisse salade 😀
    Dank voor de inspiratie!

  • Gerdine

    Gisteren voor het eerst gemaakt, erg lekker!

  • Maartje

    Ik heb deze laatst gemaakt voor 4 personen. Maar was echt te weinig om 8 wraps mee te vullen. En dan had ik al zuinig aangedaan. Een tip om er iets meer vulling in te doen. Kan in vlees of groenten.

  • Kan dit ook met zelf gemaakte wraps?? en kun je tomatenblokjes ook vervangen door blik gepelde tomaten en die in stukjes snijden (woon in buitenland en tomatenblokjes heb je hier niet._ )

  • Tanja

    Ik heb niet de reacties gelezen, niet te doen zoveel 🙂 Misschien heeft iemand anders het dus al gezegd. Maar wat me opviel is dat jullie voor 8 wraps, ik neem aan voor 4 personen, wel heel erg weinig vlees nemen. 150 gram voor 4 personen is 37,5 gram pp, bijna te verwaarlozen. Is dit een typefoutje of gebruiken jullie gewoon erg weinig vlees? Het valt me wel vaker op bij jullie recepten. Mijn man en ik zijn echte vleesliefhebbers en ik voeg dan ook meestal wat meer toe dan in het recept staat. Wel een lekker en makkelijk recept!

    • Lekker en Simpel

      Ja klopt, wij eten vaak niet zoveel vlees maar ik zal het even in het recept erbij zetten. Je kunt natuurlijk altijd meer vlees toevoegen aan de recepten 🙂

  • Samantha

    Lekker makkelijk te maken en nog lekker ook.

    • heerlijk recept, ik heb de tomatenblokje in blik gebruikt met chili. de ovenschotel ingeboterd en hierop de gevulde wraps gelegd. Heb ze gevuld met courgette ,spinazie en rode paprika, eerst even aangestoofd met een sjalot en look en het 1 ste blikje tomaat mee laten sudderen. De keuze voor de groeten ligt bij jou!
      Smakeijk, echt simpel maar lekker

  • Eveline

    Bedankt voor dit lekkere, eenvoudig en snel klaar te maken recept. Ook mijn zoontje van bijna 2 heeft er van zitten smullen!

  • Angenietha

    Ik gebruik kip ipv gehakt. En ik serveer er creme fraiche en guacamole bij. Mmmm….heerlijk

  • Lisanne

    Mmm… T ziet er heerlijk uit! Ik ga t zometeen voor mijn ouders klaar maken?
    Ik hoop dat het gaat lukken met mijn kookkunsten?

    Groetjes een meisje van 15?

  • Kaatje

    Deze zijn ook goddelijk, eten we wekelijks. Alleen doe ik geen tomatensaus onderin, wordt het week van. Zelfs dochterlief vind ze heerlijk. (3)

  • Sarah

    Ik heb ze zojuist gemaakt, en ze vielen echt goed in de smaak! Ik heb een pak voorgesneden mexicaanse groente (van AH) gebruikt. Ik had ze vanmorgen gemaakt zodat ik het vanavond zo de oven in kon schuiven (laat thuis). Dat werkt prima, maar dan worden de tortillas aan de onderkant wel papperig. Maakte opzich niet uit, want het was nog steeds lekker. De volgende keer maak ik ze op de avond zelf, ik denk dat ze dan nóg lekkerder zijn!

  • Mmmm dat ziet er hemels uit zeg. Lijkt op zo’n pakket van Wereldgerechten. Burrito’s ofzo heet dat.

    Ik denk dat ik deze wraps ook wel een keer ga maken!

  • B

    Erg leuk & lekker om recepten van jullie site uit te proberen!
    We vonden de smaak van deze wraps erg lekker, maar ze waren veel te zacht (klef) geworden.
    Komt dat door de tomatenblokjes of heb ik iets niet goed gedaan?
    Volgende keer voeg ik de tomatenblokjes alleen toe aan de gehakt, niet meer op de bodem van de ovenschaal, kijken of we dat lekkerder vinden.
    Veel succes met jullie site!

    • Lekker en Simpel

      Leuk dat je dit recept hebt gemaakt! Het komt inderdaad door de tomatenblokjes die je op de bodem en er overheen doet. Als je dit niet zo lekker vindt, kun je de tomatenblokjes inderdaad ook alleen in de vulling doen. Succes en groetjes 🙂

  • khalid

    leuk site ,hmmmm straks maken maar met frikandellen en bruin bonen ik ben benieuwd ,ik hoop dat zal smaken .ps: ik ben de enigste man hier denk ik hahaha

  • A

    Leuke site dit. Het recept ga ik proberen!

  • Bert

    klinkt goed, heeft iemand voorstellen voor een eventuele vegetarische variant, of iets om het gehakt mee te vervangen, ik dacht eventueel aan champignons. Iemand andere tips?

    • Lekker en Simpel

      Je zou inderdaad champignons kunnen toevoegen of andere groenten zoals blokjes courgette, mais of (kidney)bonen. Of anders vegetarisch gehakt?

  • Lise

    Voor hoeveel personen is de schotel?

  • Vero

    Heb deze vorige week gemaakt en ze waren een groot succes!
    Bedankt!

  • Heerlijk! Voor zulke recepten mag je me ’s nachts wakker maken 🙂

  • Lorena

    Was een heerlijk recept, door de rode peper lekker beetje pittig.
    Persoonlijk mocht het wel iets meer smaak hebben volgende keer ga ik minder tomatenblokjes gebruiken. Toch bedankt want we hebben genoten en heb er trouwens 4 grote wraps van gemaakt 🙂

  • Annelies

    Heerlijk! Heb voor de kleur een avocado toegevoegd. Staat leuk en past er perfect bij.

  • Quirina

    Het was heerlijk! Ik wil het van het weekend gaan maken voor de verjaardag van mijn zoon. In de ochtend voorbereiden zodat het ‘ s avonds zo de oven in kan. Salade erbij en klaar. Alleen moet ik wel een heleboel wraps maken. Ik zit eraan te denken om de wraps niet in ovenschalen te doen, maar ze in een grote bakplaat te leggen. Zou dat kunnen? en dan op 200 gr. 20 min?

    • Lekker en Simpel

      Dat kan inderdaad ook! Als je ze van te voren maakt en in de koelkast bewaard kan het zijn dat de wraps iets langer in de oven moeten (aangezien ze heel koud waren). Ik zou na 20 minuten gewoon even 1 hapje proberen om te kijken of de wraps al lekker warm zijn geworden. Heel veel succes en hopelijk smaakt het weer! 🙂

  • Moes

    Erg lekker recept, ik heb het ongeveer keer 3 gedaan voor 9 eters, minder vegetarisch gehakt, champignons erbij en 2 keer zo veel paprika’s, sambal ipv pepers en wat minder wraps zodat ze wat beter gevuld waren. Iedereen vond het heel lekker!

  • Cedric

    Dit ziet er zo lekker uit. Idee mss?? Heb der wel zin in.

  • Erg lekker! Zeker een aanrader. Smaakt goed. Wel zelf iets meer gehakt toegevoegd. Wij zijn echte vleeseters. En dat maakt de wraps iets voller.

  • Sylvie

    Dit is een enorme aanrader ! Ook zonder kaas

  • Anita

    Het is heerlijk! Vanavond ga ik het voor de 2de keer maken! En als 19 jarige moet je toch ook een beetje leren koken hihi!

  • Bart

    ziet er heerlijk uit krijg vanavond eters ben benieuwd!

  • Jasmijn

    Net klaar met eten, iedereen vond het super lekker! En erg makkelijk om te maken (ik ben pas 13 en het ging helemaal goed 😉 )

  • Dit klinkt heerlijk, ga het zeker eens proberen!!

  • Ina

    Bedankt voor dit leuke recept. 🙂 Ik vraag me al zo lang af wat ik met dat grote pak wraps kan doen behalve wrap-sandwiches en quesadilla’s maken.

    • Marjon

      ach en quesadillas zijn ook zo verschrikkelijk lekker! Snij er een kipfilet in stukjes bij, paprika’tje, beetje mais en natuurlijk heel veel kaas! Dat is bij ons (ook bij feestjes) een grote hit!

  • Cynthia

    Ziet er erg lekker uit. Ga ik zeker proberen!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *