Bladerdeegpakketjes met banaan

  • Bakken

Bladerdeegpakketjes met banaanWij hebben in het weekend geregeld wel eens zin in iets lekkers. Vaak pakken we dan een koekje of een bakje chips maar laatst had ik zin in iets warms. Ik keek in de koelkast en voorraadkast en ik besloot bladerdeegpakketjes met banaan en nutella te maken. Super simpel om te maken, maar errrrg lekker!

Recept voor 4 bladerdeegpakketjes
Tijd: 15 min. + 20 min. in de oven

Benodigdheden:

  • 2 bananen
  • 2 tl chocoladepasta
  • 4 plakjes bladerdeeg (ontdooid)
  • poedersuiker
  • amandelschaafsel
  • ei/melk

Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 graden. Verwijder de schil de bananen en snijd de bananen in twee stukken. Verdeel ongeveer een halve theelepel chocoladepasta over een plakje bladerdeeg. Leg hier de halve banaan op.
Vouw alle punten van het bladerdeeg naar elkaar en druk een beetje aan. Smeer de bovenkant van het bladerdeeg in met een beetje melk of ei.Bladerdeegpakketjes met banaanBak de bladerdeegpakketjes ongeveer 20 minuten in de oven totdat ze mooi bruin zijn. Serveer ze met wat poedersuiker en amandelschaafsel.
Bladerdeegpakketjes met banaanBladerdeegpakketjes met banaan

Onze kookboeken

1 reactie op “Bladerdeegpakketjes met banaan”
  • Dit is wel een topper, zeker als de banaan wat ouder en zoeter is.

    Ook lekker is om in plaats van banaan kleingesneden stukjes goudreinet te gebruiken met honing en kaneel en aan de buitenkant licht bestrooid met (lichtbruine) bastaardsuiker.

    Simpel en lekker!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *